散文 | 茶韻
■左琦
綿密的雨季,一個無雨的下午,你去茶廠,和春天撞個滿懷。
從城區(qū)到鄉(xiāng)道,阡陌農(nóng)田,雞犬相聞,青山自在,綠樹蔥蘢。原來想換一種空氣呼吸,只需半小時的車程啊!
最讓人難以將息的是,望城區(qū)烏山街道這家茶廠青青的茶園,美得讓人心醉。
江南的山丘連綿起伏,茶樹,密密麻麻地站在田間地頭,持續(xù)著天長地久的守候。
散落叢間的采茶姑娘,靈活的手指在枝葉間跳躍,專拈細嫩的芽頭,頗有一番袖吞乾坤的架勢。
這些摘下的芽葉,看著嬌綠嫩黃,嗅著清香可人,你感慨:真是沒有辱沒天地精華的一番孕育之功?。?/p>
“烏山霧繞畫中天,玉露茶香數(shù)百年。茗品有緣登圣殿,古來呼作貢毛尖?!? 這詩道出了烏山貢茶的久遠身世與獨到品質(zhì)。從宋代開始,烏山貢茶一直是皇家的最愛。
抿一口烏山香茶,和古人神交,不亦快哉!
此時,茶廠的姑娘芽葉般明媚動人。一場苦悶的疫情高峰過后,茶廠順利開園,姑娘們正喜笑顏開地迎接四方的采茶客。
一拈一摘,皆是風情。一葉一芽,都是心境。你從都市走來,洗滌一路風塵,置身于茶園,是何等感動和受用?。?/p>
掠過的山風,葉片上的甘露,你的心田輕松和滋潤;你難免感到手有些笨拙,小心翼翼地觸碰到這些小小的生命,似乎能感受到撥動的是春天的琴弦。你夾住新梢,稍作努力,這一縷春光便進了你的籃中了。
不是專業(yè)人士,田間地頭的半小時忽然而過,你所獲不多,卻在這埋頭尋覓、細心查找中收獲了一份淡泊平靜。
吃茶去!茶園的茶藝師正在表演投茶、注水、出湯、斟茶……
看這一壺被沖泡的綠茶,水入其中,纖毫四游,暖香自杯中升騰,輕輕抿上一口,清新爽人的神情,如陸羽再世。
用這種茶制作的紅茶,不知又是何種味道?茶藝師笑而不語,旋即取出一捧紅茶沖泡。茶葉如紅魚入水,旋轉著飛速下沉,再漸漸浮出,小小的玻璃杯中,湯色微紅清澈,清香四溢,又是另一種境界。
日暮歸途,車載音樂,播放著張學友和陳慧嫻的《茶是故鄉(xiāng)濃》:一轉身,卻在原地,追憶里一切的好東西,也溢滿 。你的趣味,如濃茶里,滲著愛、滲著快樂、滲著你!讓我可偷偷細味,共你舉杯,微妙人生里,終于有你,有了生機……
你又突然想起鄭板橋那首詩:不風不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿……
可不?茶中蘊著鄉(xiāng)愁,注著情思。今日,不風不雨,這茶園茗香、飛鳥相還的高山仙境,恰是你心中的繾綣。
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