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    “紅色特產(chǎn)”助力寧鄉(xiāng)沙田百姓致富

      長沙晚報掌上長沙2月21日訊(全媒體記者 黎鐵橋)1876年5月27日,中國傳統(tǒng)的端午節(jié),何叔衡出生在寧鄉(xiāng)市沙田鄉(xiāng)長沖村杓子沖的一個農(nóng)民家庭。長大后,他當(dāng)過秀才、辦過學(xué)校、編過報紙,參與中央工農(nóng)政府的領(lǐng)導(dǎo)工作,是毛澤東同志的親密學(xué)友、戰(zhàn)友。他是出席中國共產(chǎn)黨“一大”的最年長代表,是中國紅色政權(quán)的首任“大法官”,也是“一大”出席者中最早犧牲的革命烈士之一。

      2009年6月,為慶祝中華人民共和國成立60周年,中央宣傳部、中央組織部、中央統(tǒng)戰(zhàn)部等多個部門聯(lián)合啟動在全國范圍內(nèi)開展群眾評選“100位為新中國成立作出突出貢獻的英雄模范人物和100位新中國成立以來感動中國人物”活動,何叔衡入選“100位為新中國成立作出突出貢獻的英雄模范人物”。

      日前,記者來到寧鄉(xiāng)市沙田鄉(xiāng),探訪“一大”代表何叔衡故里做活紅色文化大文章,打造“沙田系”特產(chǎn)品牌、致富一方百姓的故事。

    位于寧鄉(xiāng)市沙田鄉(xiāng)長沖村的何叔衡同志故居。長沙晚報全媒體記者 賀文兵 攝

      故里探訪  更好地保護和傳承紅色文化

      當(dāng)日,記者一行驅(qū)車從長沙趕往位于寧鄉(xiāng)城區(qū)以西70多公里處的沙田鄉(xiāng)何叔衡同志故居。來到一處山清水秀之地,車子停在一幢農(nóng)舍前,沙田鄉(xiāng)政府一位工作人員提醒記者:何叔衡故居到了。只見故居門額上端懸掛著由胡耀邦題寫的“何叔衡同志故居”橫匾,不時有游客和市民來這里參觀、學(xué)習(xí)。

      講解員介紹,何叔衡故居為一幢普通農(nóng)舍,建于清乾隆五十年(1785年)。整個建筑平面呈方形,坐東朝西,土木結(jié)構(gòu),有正房、左右?guī)坑?0余間,小青瓦屋面,土磚泥筑院墻。2013年,何叔衡故居被列為第七批全國重點文物保護單位之一。

      走進故居的“客房”,只見墻上懸掛著兩幀照片,分別是學(xué)生時代的毛澤東、蕭子升的照片。講解員介紹,1917年夏天,毛澤東與湖南一師的同學(xué)蕭子升一同“游學(xué)”到了寧鄉(xiāng)沙田,夜宿何叔衡家。為了招待從長沙來的客人,何叔衡的父親殺雞捉魚,還宰了一頭豬,盛情款待貴客。何叔衡則與兩位好友徹夜長談,話人生理想、說時局趨勢,白天就在附近農(nóng)民家中開展走訪調(diào)查。

      “毛澤東與蕭子升當(dāng)年游學(xué)時就在這間‘客房’里住了兩天三晚?!敝v解員介紹,為了招待客人,何叔衡家里特意請當(dāng)?shù)亍鞍c世家”的吳老師傅做了一鍋沙田包子?!皳?jù)說毛主席在我們沙田第一次品嘗到了正宗的沙田包子后,直夸‘好吃’,還建議說這個包點秘方一定要傳承好呢?!敝v解員笑盈盈地說。

      作為無產(chǎn)階級革命家、中共“一大”代表何叔衡的家鄉(xiāng),寧鄉(xiāng)沙田十分注重保護紅色資源、傳承紅色文化、建好英烈故里。為更好地挖掘、整理、宣傳何叔衡一生獻身革命的光輝事跡與崇高精神,2020年12月22日,何叔衡故居管理處掛牌成立?!俺闪⒑问搴夤示庸芾硖?,對于推動沙田鄉(xiāng)紅色資源的保護和開發(fā)利用,傳承、發(fā)揚好紅色文化,促進地方經(jīng)濟、文化、旅游事業(yè)發(fā)展,具有深遠的現(xiàn)實意義。”沙田鄉(xiāng)政府黨政辦主任曾憲慧向記者介紹。

      英烈事跡  “我要為蘇維埃流盡最后一滴血”

      何叔衡傳奇的一生,寫滿了對中國共產(chǎn)黨和中國革命事業(yè)的無限忠誠。記者認真參觀故居每一處陳列,對何叔衡烈士革命的一生有了更加直觀的了解。

      1913年,何叔衡與毛澤東同時考入湖南省立第四師范學(xué)校(“四師”于第二年并入第一師范)。從此,他與毛澤東成為革命的戰(zhàn)友,成為中國共產(chǎn)黨的創(chuàng)始人之一。1921年,何叔衡與毛澤東一道從長沙趕赴上海,出席中國共產(chǎn)黨第一次全國代表大會。革命先輩、同為寧鄉(xiāng)沙田人的謝覺哉當(dāng)時在日記中記錄下了這一“開天辟地”大事件的一個細節(jié):“1921年6月29日,叔衡同志往上海,偕行者潤之,赴全國○○○○○之招。”(五個圓圈意為“共產(chǎn)主義者”。)

      投身革命后,何叔衡把自己的全部精力都用在工作上,很難顧及一家一室了。他在給家人的信中寫道:“我絕對不是一家一鄉(xiāng)的人,我的人生觀絕不是想安居鄉(xiāng)里以善終的,絕對不能為一身一家謀升官發(fā)財以愚懦子孫的?!?931年11月,何叔衡當(dāng)選為中華蘇維埃共和國中央執(zhí)行委員會委員,任臨時中央政府工農(nóng)檢察人民委員、內(nèi)務(wù)人民委員部代部長、臨時最高法庭主席等職。在中央根據(jù)地,何叔衡與徐特立、謝覺哉、林伯渠、董必武等5人因年齡較大,被尊稱為“五老”。1934年10月,中央紅軍主力開始長征后,何叔衡奉命留在中央根據(jù)地堅持游擊戰(zhàn)爭,經(jīng)受了嚴峻的生死考驗。

      1935年2月24日,紅軍從江西向福建轉(zhuǎn)移,何叔衡在長汀突圍戰(zhàn)斗中壯烈犧牲,實踐了他曾說的“我要為蘇維埃流盡最后一滴血”的誓言,時年59歲。黨中央直至兩年后的1937年,才得到何叔衡已犧牲的真實消息。在當(dāng)年延安紀念中國共產(chǎn)黨成立16周年大會上,毛澤東在為犧牲同志默哀的名單中念到何叔衡的名字,大家無不為這位黨內(nèi)德高望重的同志犧牲而感到震驚和悲痛。毛澤東高度評價何叔衡的革命精神和工作能力,說“叔翁辦事,可當(dāng)大局”。

      故里新貌 做活紅色文化這篇“大文章”

      在沙田采訪時,記者見到了沙田鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長胡志卓,他向記者介紹,沙田鄉(xiāng)位于寧鄉(xiāng)西部,全鄉(xiāng)轄行政村6個,其中曾有貧困村3個,曾有貧困戶898戶、2442人。胡志卓介紹,目前,沙田鄉(xiāng)有優(yōu)質(zhì)水稻種植242戶,綠殼蛋雞養(yǎng)殖518戶,馬齒莧、桅子花種植124戶,自主發(fā)展產(chǎn)業(yè)24戶。2020年底,全鄉(xiāng)建檔立卡貧困戶已全部穩(wěn)定脫貧。

      沙田鄉(xiāng)紅色資源豐富,鄉(xiāng)黨委、政府下決心做活紅色文化這篇“大文章”。沙田現(xiàn)有何叔衡故居、謝覺哉故居兩個國家重點文物保護單位,入選“全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)名錄”。近年來,沙田鄉(xiāng)打造了沙田紅色文化干部教育培訓(xùn)基地,布置了何叔衡、姜夢周、謝覺哉、王凌波“寧鄉(xiāng)四髯”生平事跡陳列館,2020年接待各地游客共10萬余人次。

      依托紅色資源,沙田鄉(xiāng)更大力發(fā)展特色產(chǎn)品,引導(dǎo)沙田包子、沙田酒、沙田中藥材等“沙田系”特色產(chǎn)品提升品質(zhì),打造沙田“黃金貢柚”品牌,擦亮“全國面點師之鄉(xiāng)”這一“國字號”金字招牌。“2021年,我們要下更大功夫,讓這些深受市場青睞的‘沙田系’特色產(chǎn)品走出沙田、走出寧鄉(xiāng)、走俏四方,成為幫助沙田群眾創(chuàng)收增收的‘神器’。”胡志卓說。

      采訪中,記者還遇到了“沙田包子”傳統(tǒng)手工技藝非遺傳承人吳達求。吳達求是土生土長的沙田人,從小跟師傅學(xué)做包子。他告訴記者,沙田人勤勞肯干,素有依靠制作面點求得生存、賺來財富的傳統(tǒng)。從青年毛澤東1917年游學(xué)時在何叔衡家品嘗到沙田包子,到2017年“三八”婦女節(jié)時老紅軍、謝覺哉的夫人王定國親筆題寫“沙田包子”,時過百年,“沙田包子”的品牌美譽度已躍升到一個新的高度。湖南康源餐飲連鎖管理有限公司專業(yè)從事綠色食品研發(fā)、生產(chǎn)、餐飲管理與銷售,是“沙田包子”品牌的母公司。截至2020年10月,公司已擁有700多家加盟店,2020年實現(xiàn)年產(chǎn)值8000余萬元,解決了近3000人的就業(yè),在行業(yè)內(nèi)有“十家包子鋪,八家沙田人”的美譽。

      “我們有信心把‘沙田包子’做成中國面點行業(yè)的領(lǐng)先品牌,讓‘沙田包子’像‘蘭州拉面’‘沙縣小吃’一樣貼近社區(qū)、深入人心,更大規(guī)模地走向全省和全國,成為寧鄉(xiāng)和長沙一個有全國影響的餐飲業(yè)特產(chǎn)品牌?!眳沁_求對此充滿自信。

    【作者:全媒體記者 黎鐵橋】 【編輯:劉天樂】
    關(guān)鍵詞:寧鄉(xiāng)
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