長沙晚報(bào)全媒體記者 朱澤寰

　　金湘權(quán)的醬板鴨、羅莎的蛋糕、南升服飾的含麻服裝、撈刀河偃月刀剪的廚房用具、可孚醫(yī)療的血糖儀……原來，在長沙主城區(qū)（“內(nèi)五區(qū)”）還藏著一系列耳熟能詳?shù)南M(fèi)品工業(yè)品牌，覆蓋我們生活吃穿用度多個(gè)領(lǐng)域。

　　1月17日，2025長沙市首屆名優(yōu)工業(yè)品供需對接會(huì)暨“共享計(jì)劃”新春嘉年華（以下簡稱 “嘉年華”）將啟幕，在200多個(gè)報(bào)名的本土品牌背后，蘊(yùn)藏著200多個(gè)生動(dòng)的發(fā)展故事，它們或是伴隨一代長沙人共同成長的記憶，或是以先進(jìn)技術(shù)培育的新質(zhì)生產(chǎn)力代表。

　　小門店誕生大品牌

　　“小時(shí)候考試成績進(jìn)步，總會(huì)讓母親下班后帶一只醬板鴨回家?！笔忻窠鹣壬嬖V記者，如今，兒子在幼兒園得到老師表揚(yáng)，自己也會(huì)點(diǎn)一份金湘權(quán)外賣來“慶祝”。 一份醬板鴨串聯(lián)起兩代人的童年。

　　金先生口中的金湘權(quán)指的是湖南金湘權(quán)食品有限公司，這是一家集品牌、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代高新食品企業(yè)，其前身是荷花池金湘權(quán)醬鹵店。

　　消費(fèi)者的口碑相傳奠定了金湘權(quán)的品牌基石。通過幾十年的深耕本土市場，金湘權(quán)已擁有線下門店近百家。此外，公司還順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，在新媒體領(lǐng)域發(fā)力，在長沙線下2000余個(gè)網(wǎng)點(diǎn)鋪設(shè)了金湘權(quán)醬板鴨，“荷花池金湘權(quán)”品牌早已深入人心。

　　上世紀(jì)90年代初的長沙，西式面包、蛋糕店極為稀缺。1993年，敏銳發(fā)現(xiàn)這一商機(jī)的臺(tái)灣商人鄭聰俊隨即在當(dāng)時(shí)長沙最繁華的中山路開設(shè)了第一家羅莎蛋糕店。歷經(jīng)30余年的深耕發(fā)展，羅莎蛋糕不斷迎合市場需求調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)新產(chǎn)品。如今，“羅莎” 已從一個(gè)鮮為人知的小面包店，發(fā)展成為在全國擁有十幾家分公司、超400個(gè)連鎖店的集團(tuán)企業(yè)。

　　老行業(yè)孕育新科技

　　在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們對睡眠品質(zhì)的要求越來越高。Mr.7棲先生結(jié)構(gòu)型家紡，作為湖南名品實(shí)業(yè)股份有限公司旗下的高端家紡品牌，精準(zhǔn)地捕捉到了這一需求。

　　其推出的引力被，運(yùn)用人體工學(xué)知識(shí)，在傳統(tǒng)被子基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，融入60°黃金扇面結(jié)構(gòu)，獲得了獨(dú)創(chuàng)發(fā)明專利。

　　不僅如此，引力被在品質(zhì)上追求極致。在選材、制作的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精，確保舒適度與耐用性，為消費(fèi)者帶來全新的睡眠體驗(yàn)。Mr.7棲先生品牌憑借引力被等產(chǎn)品，在家居領(lǐng)域不斷拓展，為消費(fèi)者提供多元化的選擇，引領(lǐng)著家居創(chuàng)新的潮流。

　　中醫(yī)藥領(lǐng)域同樣在創(chuàng)新中煥發(fā)出新的活力。中藥養(yǎng)生品牌恒修堂大力推進(jìn)中醫(yī)藥智能化數(shù)字化發(fā)展，自成立之初，便投資數(shù)億元建設(shè)中藥飲片自動(dòng)化、數(shù)字化、可視化的智能制造工廠，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，實(shí)施信息化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程自動(dòng)化、生產(chǎn)過程可追溯、倉儲(chǔ)物流智能化。

　　2024年，恒修堂持續(xù)發(fā)力，追加投入進(jìn)行中藥生產(chǎn)線數(shù)字化技術(shù)改造升級(jí)，新增質(zhì)量檢測管理系統(tǒng)，完善溯源體系。數(shù)字化科技的賦能，讓企業(yè)生產(chǎn)效率提高了25%，不良品率降低了15%，企業(yè)運(yùn)營成本降低了30%。