思路一變天地寬。企業(yè)產(chǎn)值有限、生存舉步維艱，加之安全生產(chǎn)壓力大，面對這諸多難題，原掌山出口花炮廠負(fù)責(zé)人譚超選擇開辟一條新賽道——退出花炮產(chǎn)業(yè)，廠房改造成農(nóng)莊，從花炮行業(yè)跨界進入了餐飲行業(yè)。

　　經(jīng)過幾年努力，昔日的花炮廠房，如今已經(jīng)變成了集餐飲、休閑、娛樂于一體的休閑山莊，每到周末賓客盈門?！帮L(fēng)雨讓人得以錘煉，我如今的狀態(tài)和以前不一樣了?！弊T超表示。

　　瀏陽市融媒體中心記者張玲彭宇蔚

　　轉(zhuǎn)型

　　從花炮廠到休閑山莊

　　位于荷花街道楊家弄村掌山片的祥和山莊，青山綠景，鳥語花香，加上農(nóng)莊特有的土磚紅和泥黃色調(diào)，有種返璞歸真的韻味。讓人很難想到這里曾經(jīng)是個花炮廠。

　　“實際上這是花炮廠房改造而來的，墻面都是用花炮泥頭土刷的?！弊T超感嘆，再談“花炮廠”三個字，他的內(nèi)心依舊難以平靜。2000年，譚超跟隨父親進入了花炮行業(yè)，2011年接管了花炮廠，在花炮行業(yè)當(dāng)中傾注了不少的心血。但限于產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境的大背景，譚超的花炮廠日漸艱難。2016年，瀏陽推動花炮產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，譚超選擇了主動退出。

　　企業(yè)退出了，廠房還在。2018年，譚超經(jīng)過一番考量，決定利用現(xiàn)有廠房，改造成為山莊，進軍餐飲業(yè)。他保留了廠房高低錯落的布局，將翠屏綠障嵌入其中，盡量營造出返璞歸真的田園風(fēng)格。

　　新生

　　打造花園式山莊

　　周六上午11點，前來山莊就餐、休閑的游客多了起來。譚超介紹，當(dāng)天的預(yù)訂已經(jīng)滿了，部分客人就餐需要排隊等候。這里已然成為深受食客歡迎的“網(wǎng)紅地”。

　　今年突如其來的疫情給餐飲行業(yè)帶來了極大的影響，但是現(xiàn)在，到祥和山莊開展團建的團隊越來越多，前來就餐、休閑的顧客也越來越多。

　　這不是沒有原因的。譚超將農(nóng)莊的一棟老房子改造成一個收藏室，里面放的都是老式農(nóng)具。一一識別這些農(nóng)具的作用，成了很多顧客的樂趣之一。里面有一些農(nóng)具，甚至連中年朋友們都不認(rèn)得。

　　譚超說，這些“老古董”有他自己家的、村民家的，也有的是他在外面看到時收集回來的。

　　除了收藏室，祥和山莊還有個書畫室。一些愛好書法的市民在這里親近自然，提筆作畫，詩意盎然。

　　練習(xí)書法、作詞作詩、栽花種草、喝茶冥想……譚超自己都難以想象，會從以前觥籌交錯的應(yīng)酬模式，轉(zhuǎn)變到如今平淡而忙碌的生活方式：推掉了酒局、牌局，開啟了“文藝范”的生活。

　　“我希望打造成花園式的山莊，一個文化陣地。”在這條新賽道上，譚超多了一份從容、平和。