長沙晚報掌上長沙10月21日訊 據(jù)瀏陽日報消息（記者 許雅蘭）鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)全省唯一連片的10萬畝油茶林迎來了收獲的季節(jié)。霜降節(jié)氣前三天開山采摘油茶果，是當(dāng)?shù)貧v來的采摘傳統(tǒng)，10月20日早晨，天剛蒙蒙亮，鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)土橋村的村民們就穿著套鞋、背著籮筐上山了。

漫山遍野的油茶樹上，掛著青里透紅的油茶果，村民們有的俯身拾茶籽，有的攀樹摘茶果，一派喜慶與豐收之景。

油茶迎來收獲季

貧困戶靠油茶產(chǎn)業(yè)成功“逆襲”

“快過來，這邊有一簇大的！”“樹頂上的摘干凈些，小心別摔啦！”清晨，土橋林場從秋冬之交的涼意中醒來。上午八九點，伴隨著上山采摘的身影越來越多，林場逐漸熱鬧起來。

“今年是油茶‘大年’，收成還不錯，大家都挺高興的?！蓖翗虼妩h總支書記張定穩(wěn)說，油茶結(jié)果歷來有大小年之分，大年果密，小年果疏。村民們本月20日開始上山采摘油茶果，一般持續(xù)三天，到霜降來臨就差不多摘完了。

當(dāng)天，鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)金田村的油茶產(chǎn)業(yè)示范基地，采摘工作也早早地開始了。不同于其他油茶樹的高大壯碩，這里的油茶樹大多一米來高，結(jié)出的油茶果卻格外大。瀏陽市好韻味油茶種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人師艷林告訴記者，這些都是合作社近年來所培育的良種油茶。

育好油茶樹，結(jié)出“致富果”。近幾年，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策越來越好，純正的瀏陽本地茶油市場行情極佳，不少農(nóng)戶的“錢袋子”也因此鼓起來。從負(fù)債累累到建新房、買新車，昨天正在合作社工作的金田村村民熊海軍，就是一個靠油茶產(chǎn)業(yè)成功“逆襲”的典型例子。2014年，熊海軍一家因病致貧，納入了建檔立卡貧困戶。“之前我們沒什么收入來源，治病還欠了十幾萬元債務(wù)，自從來合作社做事后，生活一年比一年好?！毙芎＼娬f，在師艷林的幫助下，他承包了合作社一片油茶林的管理，主要負(fù)責(zé)日常施肥、修剪等撫育工作，他的妻子、兒子也會經(jīng)常來合作社打零工。2019年，熊海軍一家順利脫貧，現(xiàn)如今，一家人的年收入近7萬元。

老舊油坊改造升級

日出油量增長至900公斤

隨著油茶采摘拉開帷幕，不少油茶作坊也開始了“熱身”。10月20日，記者來到鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)園區(qū)油坊，還未走近，便聞到了撲鼻而來的油茶香。

園區(qū)油坊始建于2001年，是土橋村的一家油茶老作坊。隨著年歲已久，油坊的隔離條件、設(shè)備設(shè)施、榨油環(huán)境等，都漸漸跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。2019年，瀏陽油茶產(chǎn)業(yè)被列入長沙市“一縣一特”專項行動計劃。以此為契機，瀏陽對低產(chǎn)油茶林開始進行全面改造，并引導(dǎo)油茶小作坊升級改造，統(tǒng)籌推進“三產(chǎn)”融合發(fā)展。今年8月，園區(qū)油坊投入20多萬元，開始了為期一個半月的升級改造。

改造后的園區(qū)油坊煥然一新。鍋爐位置調(diào)整到室外，室內(nèi)設(shè)備按照分選—烘干—粉碎—蒸胚—制餅—壓榨—過濾—二次過濾—灌裝工藝等進行了調(diào)整，生產(chǎn)工藝布局得到了優(yōu)化。生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)、功能區(qū)域被隔斷，廠房地面也重新進行了硬化，新增了防鼠板與紗網(wǎng)。

“我們還新購置了1臺灌裝機、2臺過濾機，柴火烘干灶也換成了電烘干機。”油坊負(fù)責(zé)人胡建偉說，油坊升級之后，產(chǎn)量也邁上了新臺階。目前，油坊可實現(xiàn)日榨油茶籽3200公斤，日出油量從600公斤增長至900公斤，所生產(chǎn)的茶油質(zhì)量均穩(wěn)定達到GB/T11765—2018食用標(biāo)準(zhǔn)。

“除了支持老舊油坊改造升級，我們在豐產(chǎn)林基地改造上，也實現(xiàn)了較大突破?！辨?zhèn)頭鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2019年，全鎮(zhèn)完成豐產(chǎn)林基地建設(shè)12727畝，其中帶狀更新9451畝、墾復(fù)改造3276畝，建成油茶林道150公里，覆蓋油茶林1.5萬畝。