長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙6月2日訊 （通訊員 陳靜 龍丹）將青青的艾葉打開折纏，將融入愛心與歡樂的糯米細(xì)細(xì)填滿，這樣做出的粽子是不是格外香甜？端午節(jié)將至，6月1日，一場(chǎng)新穎的“粽藝大比拼”亮相雨花區(qū)侯家塘街道侯家塘社區(qū)，居民們包粽子有板有眼，香甜的粽子更送到社區(qū)高齡老人手中，讓白發(fā)居民們咬一口連贊“暖心”。

　　糯米、花生、葦葉、細(xì)繩……“粽藝大比拼”居民唱主角，原料才擺上桌，年輕人們就迫不及待地向嗲嗲娭毑請(qǐng)教起包粽子的方法與秘訣?！棒兆尤~要肩對(duì)肩，背靠背，然后在三分之一處打折，裝米時(shí)不要填得過多。”一旁的趙娭毑忙將自己的經(jīng)驗(yàn)傾囊相授，還手把手教對(duì)方如何折葉、捆繩?！?/p>

　　“為什么我加了許多米，可怎么都填不滿？”面對(duì)一名小伙子的疑惑。趙娭毑撲哧笑了：“孩子，你卷成的漏斗下面開了口，怎么不漏米？”雖然有娭毑手把手教授，但小伙子的作品仍有些與眾不同——包成了梯形，不過這絲毫沒影響他的情緒，手舉粽子開心地跟著居民們唱起小曲：蘆葦葉長(zhǎng)又軟，包起粽子不粘黏，動(dòng)起手，咬緊線，繩子一拉穿成串……“真香！”熱騰騰的粽子剛一出鍋，居民們立刻將其裝入袋中。

　　“社區(qū)內(nèi)有不少高齡和空巢老人，我們將粽子送給嗲嗲和娭毑！”社區(qū)和益齡扶老公益服務(wù)中心的工作人員一起行動(dòng)，收獲粽子的白發(fā)老人喜笑顏開，連連點(diǎn)贊“味道真好”。