12月27日，市人大常委會副主任楊長江帶隊前往長沙縣督導學校食品安全工作。市市場監(jiān)管局、長沙縣人大常委會以及被督導單位相關負責同志參加。

楊長江一行實地查看了湖南藝術職業(yè)學院的食堂原料儲存區(qū)、烹飪區(qū)及留樣室等關鍵區(qū)域，詳細了解了食材采購、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理等工作制度實施情況，并與工作人員面對面交流。

楊長江肯定了湖南藝術職業(yè)學院食品安全管理工作，也現(xiàn)場指出了存在的問題。他強調，學校食品安全事關師生身體健康和校園和諧穩(wěn)定，是關系民生民情的大事要事。要進一步健全制度，常態(tài)化抓好食品安全日常管理、風險隱患排查、突發(fā)事件應急處理等工作，定期開展自查自糾，確保各項安全制度始終管用有效。要進一步明確責任，嚴格按照“四個最嚴”要求，不斷夯實食品安全監(jiān)管責任和主體責任，做到責任到崗到人、措施到邊到底。要進一步落實工作，扎實做好食品采購、運輸、儲存、烹飪配餐、從業(yè)人員健康管理等重點工作，杜絕“在加強聲中削弱、在落實聲中落空”的現(xiàn)象，切實織密織牢校園食品安全防護網(wǎng)，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。