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    你的稻 裝滿人類的碗

      長沙晚報全媒體記者 徐運源

      “我的身體還可以,腦瓜子還沒糊涂。我還會繼續(xù)干下去,從‘90后’一直干到‘100后’?!?/p>

      “現(xiàn)在雙季稻畝產(chǎn)達到了1500公斤,將來一季稻要達到畝產(chǎn)1200公斤,雙季稻要達到畝產(chǎn)2000公斤?!?/p>

      2020年11月3日,在雜交水稻雙季畝產(chǎn)突破1500公斤新聞發(fā)布會現(xiàn)場,“雜交水稻之父”袁隆平院士笑容可掬地說。

      音容笑貌宛如昨日,痛惜斯人今已遠去。

      在中國乃至全世界,袁院士都是一位家喻戶曉的偉大科學(xué)家。他的離去,留給人們無盡的悲痛和思念,他的偉大成就值得我們永久銘記。

      最先提出“雜交水稻之父”這一稱呼的國際水稻研究所所長斯瓦米納森博士說過:“我們把袁隆平先生稱為‘雜交水稻之父’,因為他的成就不僅是中國的驕傲,也是世界的驕傲,他的成就給人類帶來了福音!”

      畢生追求是“不讓老百姓挨餓”

      “解決糧食增產(chǎn)問題,不讓老百姓挨餓”“發(fā)展雜交水稻,造福世界人民”。這是袁院士畢生的追求和夢想。直到2021年初,袁院士還堅持在海南三亞南繁基地開展科研工作。

      即使在長沙住院病危之際,他每天掛念的還是水稻?!霸∑皆菏吭谛g(shù)后問我們的第一句話,‘今天多少度?’,護士說‘28℃’,他說‘這對第三季雜交稻成熟有影響’!”回憶起當時的場景,一位醫(yī)務(wù)人員忍不住哭泣。

      這份對雜交水稻事業(yè)的深層熱愛,從袁隆平?jīng)Q心選擇水稻作為畢生事業(yè)時就已扎下根基。

      因為幼年一次參觀園林場,“紅紅的桃子、紫色的葡萄、五顏六色的鮮花”,讓袁隆平特別向往“田園之美、農(nóng)藝之樂”。

      1953年,從西南農(nóng)學(xué)院遺傳育種專業(yè)畢業(yè)后,袁隆平被分配到湖南安江農(nóng)校工作。困難時期成千上萬的人受到饑餓威脅。對此有著刻骨印象的袁隆平說,“作為新中國培育出來的第一代學(xué)農(nóng)大學(xué)生,我下定決心要解決糧食增產(chǎn)問題,不讓老百姓挨餓”。

      他最先從旱糧作物起步,搞無性雜交。但優(yōu)勢不可能遺傳,研究來研究去,收效甚微。

      上世紀60年代初,正在學(xué)校試驗田里選種的袁隆平,驚喜地發(fā)現(xiàn)一株“鶴立雞群”的天然雜交稻,穗子比普通稻穗要大許多。由此開始了他的世界性大課題——雜交水稻研究。

      經(jīng)過反復(fù)學(xué)習(xí)和思索,他開創(chuàng)性地提出通過“三系”來利用水稻雜種優(yōu)勢的設(shè)想。而第一步就是要找到雄性不育株,也就是雜交水稻的母本。因為與當時學(xué)術(shù)界流行的觀點大相徑庭,冷言冷語很快撲面而來。

      袁隆平既不爭也不辯,選擇用事實說話。

      1964年夏,袁隆平手持放大鏡,頭頂烈日,腳踩污泥,大海撈針似地在稻田里逐株逐穗檢查。等到水稻雄性不育株找到的時候,經(jīng)過烈日連續(xù)的烤曬,他黑上加黑,得了個“非洲人”的外號。

      通過矢志不渝地科學(xué)試驗,兩年后,袁隆平在《科學(xué)通報》上發(fā)表論文《水稻的雄性不孕性》,首次描述了水稻雄性不育株的“病態(tài)”特征,明確表述了水稻具有雜種優(yōu)勢,受到中央有關(guān)部門高度關(guān)注,并因此獲得比較寬松的科研環(huán)境。

      然而,雜交水稻的研究充滿艱辛。經(jīng)過多年艱苦探索,1972年才育成第一批水稻雄性不育系及其保持系,第二年才測配出第一批恢復(fù)系,從而實現(xiàn)三系配套。然而,最初試種的雜交水稻,雜種優(yōu)勢都表現(xiàn)在稻草上,出現(xiàn)了“谷少草多”的現(xiàn)象,遭到了質(zhì)疑和嘲笑。

      袁院士科研團隊多名成員提到過他的一個特質(zhì)——樂觀。袁隆平?jīng)]有氣餒,而是在失敗中總結(jié)經(jīng)驗,帶領(lǐng)大家于1974年選育出以南優(yōu)2號為代表的強優(yōu)勢組合。當年,湖南水稻所種植,首次取得了畝產(chǎn)1010.84斤的高產(chǎn)。

      1975年,湖南、廣西等10多個省、市、自治區(qū)種植雜交水稻超過4000畝,1976年在全國推廣228萬畝。種植結(jié)果表明,雜交水稻根系發(fā)達、分蘗力強、莖稈粗壯、穗大粒多、適應(yīng)性廣、抗逆性強、米質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)量普遍比常規(guī)稻提高20%。

      1979年4月,雜交水稻國際學(xué)術(shù)會議上,袁隆平宣讀了自己的論文《中國雜交水稻育種》,中國第一次將雜交水稻研究的成功經(jīng)驗傳遞給世界。

      1981年,國務(wù)院將“國家技術(shù)發(fā)明特等獎”授予以袁隆平為代表的全國秈型雜交水稻科研協(xié)作組。這是新中國成立以來頒發(fā)的第一個特等發(fā)明獎。

      奪取綠色王國的第一塊金牌

      “名揚四海的秈型雜交水稻,獲得全國特等獎,它使我國成為世界上第一個把水稻雜種優(yōu)勢應(yīng)用于生產(chǎn)的國家。一九八三年全國推廣已超過一億畝,平均畝產(chǎn)過千斤的縣大批涌現(xiàn)……充分顯示了雜交水稻的增產(chǎn)優(yōu)勢,帶來巨大經(jīng)濟效益,奪取了綠色王國的第一塊金牌?!?984年3月,袁隆平在《綠色王國的第一塊金牌》里寫道。

      在這篇文章中,他通俗易懂地解釋了“雜交水稻優(yōu)勢”:要使水稻雜種優(yōu)勢取得大幅度增產(chǎn),首先要大量的雜交種子;但水稻雌雄同花,花朵小,一朵花只能結(jié)一粒種子。解決這個問題的有效途徑是根據(jù)遺傳學(xué)的原理來培育水稻“三系”,即“水稻雄性不育系”及其“保持系”和“恢復(fù)系”。三者共居一個和睦協(xié)調(diào)的“家庭”,既分工又合作。不育系有賴于保持系來傳宗接代,這就是不育系繁殖;不育系又有賴于恢復(fù)系生產(chǎn)雜交稻,這就是制種。

      新的問題接踵而至?!叭捣ā庇龅钠贩N具有穩(wěn)定育性,但育種所需的恢復(fù)系、保持系材料難以獲得,導(dǎo)致配組受到極大限制。上世紀80年代,雜交水稻的發(fā)展進入徘徊階段。

      1986年,袁隆平正式提出雜交水稻育種戰(zhàn)略:由三系法向兩系法,再到一系法,即在程序上朝著由繁到簡但效率更高的方向發(fā)展。

      1987年,兩系法雜種優(yōu)勢利用研究被列入國家“863”計劃,由袁隆平擔任這一項目的負責人,組織全國協(xié)作攻關(guān)。然而,兩系法雜交水稻的研究同樣充滿坎坷。經(jīng)過9年努力,兩系法終于獲得成功,產(chǎn)量比同期的三系雜交稻每公頃增產(chǎn)750公斤至1500公斤。

      2014年1月,在北京人民大會堂,袁院士捧回一個鼓舞全體農(nóng)業(yè)科技工作者、全體湖南人的榮譽——國家科技進步特等獎。這是袁院士第二次登上國家最高科技獎的領(lǐng)獎臺。這次榮獲國家科技進步特等獎的“兩系法雜交水稻技術(shù)研究與應(yīng)用”,歷經(jīng)20多年的研究和實踐,在關(guān)鍵技術(shù)上得到了突破,確保了我國雜交水稻技術(shù)居于世界領(lǐng)先地位。

      截至2012年,全國累計推廣兩系雜交稻4.99億畝,增產(chǎn)稻谷110.99億公斤,增收271.93億元。雜交水稻還在越南、緬甸、印度等多個國家引種推廣,為解決世界的饑餓問題發(fā)揮了重要作用。

      兩個夢想正在走向現(xiàn)實

      上世紀90年代,美國經(jīng)濟學(xué)家布朗曾向世界發(fā)問:“未來誰來養(yǎng)活中國?”隨后,中國農(nóng)業(yè)部于1996年提出了超級稻育種計劃。袁隆平領(lǐng)銜的科研團隊通過走形態(tài)改良和雜種優(yōu)勢利用相結(jié)合的技術(shù)路線,成功攻破水稻超高產(chǎn)育種難題,不斷刷新畝產(chǎn)紀錄。

      目前,該計劃的五期目標已經(jīng)全部完成,分別是畝產(chǎn)700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤、1100公斤,目前正向畝產(chǎn)1200公斤沖刺。如果按年推廣2億畝計,年增糧食至少可養(yǎng)活數(shù)千萬人口。這是對“未來誰來養(yǎng)活中國”疑問最有說服力的回答。

      袁隆平曾多次暢談過自己的兩個夢想:一個是“禾下乘涼夢”,就是追求超級稻高產(chǎn);另一個是“覆蓋全球夢”,讓超級稻走出國門造福世界。為了實現(xiàn)這兩個夢想,袁隆平帶領(lǐng)團隊在不停奔忙。

      去年9月,袁院士90歲陽歷生日。他在生日會上說:“超級稻畝產(chǎn)1000公斤,這是我80歲時許下的生日愿望,在2014年已經(jīng)實現(xiàn)。今年我90歲了,我們的超級雜交稻雙季畝產(chǎn)量有望達到1500公斤。”

      去年11月,由袁院士團隊研發(fā)的雜交水稻雙季畝產(chǎn)突破1500公斤大關(guān)。其中,晚稻品種為第三代雜交水稻“三優(yōu)1號”。當時,袁院士說:“3000斤意味著離‘禾下乘涼夢’更近了一步?!?/p>

      第三代雜交水稻的優(yōu)勢有那些?袁院士曾介紹,它不僅兼有三系不育系育性穩(wěn)定和兩系不育系配組自由的優(yōu)點,同時還克服了三系不育系配組受限,兩系不育系可能因天氣原因?qū)е轮品N失敗和繁殖產(chǎn)量低的缺點,在任何地區(qū)任何時候都是穩(wěn)定不育的,且制種和繁殖都非常簡便。

      目前,袁院士科研團隊正在選育一批優(yōu)質(zhì)、多抗、廣適的優(yōu)勢組合,推動它的產(chǎn)業(yè)化進程,讓第三代雜交稻真正造福全人類。同時為實現(xiàn)袁院士的兩個夢想繼續(xù)奮斗,“把中國人的飯碗牢牢端在自己手上”已成為團隊共識。

      談到“雜交水稻覆蓋全球夢”,袁院士常常說,倘若全球有一半稻田種上雜交稻,按每公頃比常規(guī)水稻增產(chǎn)2噸計算,則增產(chǎn)的糧食可以多養(yǎng)活4億至5億人口??上驳氖?,目前,雜交水稻已在印度、孟加拉國、印度尼西亞、越南、菲律賓、美國、巴西、馬達加斯加等國大面積種植,年種植面積達800萬公頃,平均每公頃產(chǎn)量比當?shù)貎?yōu)良品種高出2噸左右。這項技術(shù)也是我國轉(zhuǎn)讓給美國的第一項農(nóng)業(yè)科技專利。

      “在榮譽面前急流勇退,在事業(yè)面前要勇往直前?!痹菏恳簧@得過大堆重量級勛章和獎杯,但他有著鮮明的價值觀。

    【作者:】 【編輯:張日】
    關(guān)鍵詞:袁隆平
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