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段瀟瀟:澳優(yōu)乳業(yè)質(zhì)量管理中心海外產(chǎn)品質(zhì)控部部長(zhǎng)。2020年,被中共長(zhǎng)沙市委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)定為D類高層次人才。
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 胡兆紅
在位于望城的澳優(yōu)乳業(yè)(中國(guó))有限公司見到段瀟瀟時(shí),是星期六,這一天,是她的正常工作日?!拔覀児ぷ鞴?jié)奏較快,我們也習(xí)慣了忙碌?!倍螢t瀟笑說(shuō)。
身形嬌小的段瀟瀟,說(shuō)話輕聲細(xì)語(yǔ),顯得自信平和。但對(duì)于這次采訪,有些忐忑,她說(shuō),“我只是一個(gè)很基層的工作者,在我們單位,比我優(yōu)秀的員工有太多太多?!?/p>
2010年加入澳優(yōu)的段瀟瀟,曾擔(dān)任研發(fā)主管、澳優(yōu)旗下分公司Pure Nutrition Limited建設(shè)項(xiàng)目質(zhì)量相關(guān)負(fù)責(zé)人,現(xiàn)任澳優(yōu)乳業(yè)質(zhì)量管理中心海外產(chǎn)品質(zhì)控部部長(zhǎng)。2020年,被中共長(zhǎng)沙市委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)定為D類高層次人才。
“她總是這么謙虛,總覺(jué)得自己不足,事實(shí)上,她身上蘊(yùn)藏著巨大的能量?!倍螢t瀟同事如是評(píng)價(jià)。
發(fā)明專利獲湖南省專利獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)
乳制品質(zhì)量安全問(wèn)題牽動(dòng)著億萬(wàn)消費(fèi)者的心。2008年,國(guó)產(chǎn)乳制品遭遇到了前所未有的信任危機(jī),因?yàn)槿矍璋肥录l(fā),中國(guó)奶業(yè)遭受重大打擊。十多年過(guò)去,在消費(fèi)升級(jí)、出臺(tái)配方注冊(cè)制等新政及行業(yè)的共同努力之下,中國(guó)乳業(yè)已經(jīng)走出陰影,消費(fèi)者信心得到恢復(fù)。以澳優(yōu)為例,其旗下產(chǎn)品已銷售至全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū),2020年,澳優(yōu)嬰配粉的市場(chǎng)份額在中國(guó)排名第5,占市場(chǎng)份額6.3%。
段瀟瀟2010年加入澳優(yōu)時(shí),國(guó)產(chǎn)乳制品行業(yè)仍然處在發(fā)展的低潮期,“這十余年來(lái),我很榮幸的是,我參與并見證了中國(guó)乳業(yè)新的騰飛?!?/p>
在堅(jiān)持把創(chuàng)新作為引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展第一動(dòng)力的理念感召下,段瀟瀟以巨大熱情投身產(chǎn)品研發(fā)。嬰幼兒配方奶粉作為母乳的替代品,為嬰幼兒提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)源。但部分嬰幼兒在食用配方奶粉后,出現(xiàn)了便秘等上火的的癥狀,因此研究一種易于消化吸收的奶粉尤為重要。2011年,段瀟瀟作為第一發(fā)明人的“一種不上火的嬰幼兒配方奶粉及其制備工藝”申請(qǐng)專利。
段瀟瀟和團(tuán)隊(duì)通過(guò)原料優(yōu)選、配方優(yōu)化等方式,成功研制出一種營(yíng)養(yǎng)成分更趨近母乳的不上火的嬰幼兒配方奶粉,使得嬰幼兒對(duì)奶粉中營(yíng)養(yǎng)素的吸收更全面,進(jìn)一步降低了嬰幼兒消化不良、容易上火的概率。該專利已廣泛應(yīng)用到公司產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)中,已轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品——佳貝艾特羊奶粉,產(chǎn)品頗受消費(fèi)者的喜愛(ài),年銷售額達(dá)到近三十億元人民幣。2019年,該專利獲得了湖南省專利獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
嬰幼兒奶粉中的脂肪氧化,同樣是一個(gè)較嚴(yán)重的質(zhì)量問(wèn)題。2011年-2012年,段瀟瀟開展嬰幼兒奶粉中脂肪氧化的影響因素研究,通過(guò)探究嬰幼兒奶粉中脂肪氧化機(jī)理、嬰幼兒奶粉各種脂肪氧化和抗氧化影響因素,為抑制嬰幼兒奶粉中脂肪氧化、提升嬰幼兒奶粉質(zhì)量提供依據(jù)。同時(shí)開展嬰幼兒奶粉中過(guò)氧化值的測(cè)定試驗(yàn),為嬰幼兒配方奶粉中過(guò)氧化值的測(cè)定尋求到了合適的方法。段瀟瀟在產(chǎn)品研發(fā)和課題攻關(guān)方面的努力,為乳制品質(zhì)量提升做出了重要貢獻(xiàn)。
深度參與澳優(yōu)海外業(yè)務(wù)工作
2014年,因?yàn)橄虢Y(jié)束兩地分居,段瀟瀟離開長(zhǎng)沙,在一個(gè)縣城從事食品藥品檢驗(yàn)員的工作。業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、工作上一貫勤奮踏實(shí)的段瀟瀟,很快在新崗位上脫穎而出,但這份看似穩(wěn)定、夫妻團(tuán)聚的工作,卻讓段瀟瀟陷入了對(duì)自我定位的苦惱之中。
“我問(wèn)自己內(nèi)心的渴望是什么,想用自己的所學(xué)和專長(zhǎng)為一份事業(yè)打拼的激情,始終在內(nèi)心深處燃燒。同時(shí),長(zhǎng)沙開放式的人才政策,給了我回來(lái)的勇氣?!苯?jīng)過(guò)一年半的沉淀和思考,段瀟瀟重新回到了澳優(yōu)。
此時(shí)的澳優(yōu)加快了國(guó)際化步伐。從2011年收購(gòu)荷蘭百年乳企海普諾凱集團(tuán),到2014年收購(gòu)荷蘭奶源公司Farmel乳業(yè),并于同年在荷蘭啟動(dòng)投資興建Pluto工廠和Hector工廠,再到2016年收購(gòu)澳洲高端營(yíng)養(yǎng)品公司Nutrition Care,2017年收購(gòu)澳大利亞ADP奶粉工廠及Ozfarm公司,澳優(yōu)積極響應(yīng)國(guó)家乳業(yè)新政和“一帶一路”倡議,“走出去”整合世界資源服務(wù)全球市場(chǎng)。作為澳優(yōu)乳業(yè)質(zhì)量管理中心海外產(chǎn)品質(zhì)控部部長(zhǎng),段瀟瀟深度參與了海外業(yè)務(wù)。
2017年-2018年,段瀟瀟被派駐新西蘭,參與年產(chǎn)3萬(wàn)噸嬰幼兒配方奶粉工廠建設(shè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目依托國(guó)家“一帶一路”,在純凈奶源地新西蘭建設(shè)嬰幼兒配方奶粉工廠,以期為寶寶提供更為純凈的嬰幼兒配方奶粉。項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中,從參與工廠選址、工廠布局、設(shè)備選型過(guò)程,到主導(dǎo)完成工廠設(shè)備設(shè)施驗(yàn)收、生產(chǎn)工藝驗(yàn)證,積極將ISO9001、ISO14001、HACCP等先進(jìn)管理知識(shí)運(yùn)用到新工廠,系統(tǒng)建立符合新西蘭標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系,促成企業(yè)投產(chǎn),段瀟瀟深切感受到,一個(gè)企業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)全球產(chǎn)能布局和市場(chǎng)布局的背后,是國(guó)家的強(qiáng)大,產(chǎn)業(yè)輸出背后是文化輸出,是一個(gè)國(guó)家的形象輸出,每一個(gè)中國(guó)人都可為國(guó)爭(zhēng)光,絕不是大話和空話。
“買全球,賣全球”,這是國(guó)際化企業(yè)的戰(zhàn)略格局。如何解決遠(yuǎn)途運(yùn)輸對(duì)嬰配奶粉的品質(zhì)影響,是一個(gè)重要課題。目前,中國(guó)與歐洲嬰配奶粉之間的主要運(yùn)輸方式是航空運(yùn)輸或海路運(yùn)輸。空運(yùn)時(shí)間周期短,但費(fèi)用高且承載量小,海運(yùn)雖承載量大,但是運(yùn)輸時(shí)間周期長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月,運(yùn)輸環(huán)境難以把控。隨著中歐鐵路班列的開通,這一運(yùn)輸方式承載量大且運(yùn)輸時(shí)間周期較短,可成為嬰配奶粉運(yùn)輸新的選擇。2019年,段瀟瀟開展鐵路運(yùn)輸?shù)蜏丨h(huán)境對(duì)嬰幼兒奶粉品質(zhì)的影響研究,通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),低溫運(yùn)輸環(huán)境對(duì)奶粉的品質(zhì)未造成明顯影響,現(xiàn)該運(yùn)輸方式已廣泛應(yīng)用于公司,有效縮短了運(yùn)輸時(shí)間,節(jié)約了成本,大大提升了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
牢牢守護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量生命線
目前,澳優(yōu)在全球共有九家工廠,中國(guó)一家、荷蘭五家、澳大利亞兩家、新西蘭一家。因?yàn)橐咔榈脑?,段瀟瀟減少了赴海外的活動(dòng),但“身在長(zhǎng)沙、心系世界”,從海外工廠的管理、供應(yīng)商的管理、產(chǎn)品的質(zhì)量管理,每天工作緊張忙碌。
2015年底,澳優(yōu)提出了“黃金十年”三步走戰(zhàn)略,在客戶服務(wù)、渠道賦能、市場(chǎng)營(yíng)銷、研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)供應(yīng)、質(zhì)量控制、數(shù)字化與智能化、組織與團(tuán)隊(duì)建設(shè)、品牌與社會(huì)責(zé)任行動(dòng)、企業(yè)發(fā)展等方面奮力拼搏,為企業(yè)帶來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,為健康中國(guó)貢獻(xiàn)澳優(yōu)力量。作為澳優(yōu)乳業(yè)走向市場(chǎng)的質(zhì)量守門員,段瀟瀟與團(tuán)隊(duì)一起,牢牢守護(hù)著從原料端到銷售端的質(zhì)量生命線。
“奶以安為要,永遠(yuǎn)以品質(zhì)提升為一切工作的重中之重,讓消費(fèi)者喝上更放心、更安心、更舒心的好牛奶,已經(jīng)成為刻在我們骨子里的信仰。這不單因?yàn)槲乙彩莾蓚€(gè)孩子的母親,這本身是一種職責(zé),是一種使命?!倍螢t瀟說(shuō)。
回顧自己的工作經(jīng)歷,段瀟瀟深切感受到平臺(tái)的重要,尤其是2020年,被中共長(zhǎng)沙市委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)定為D類高層次人才,這給了段瀟瀟極大的鼓舞,“個(gè)人的發(fā)展總是與時(shí)代的發(fā)展同步的,我只是一個(gè)很基層的工作者,我很感謝的是,在長(zhǎng)沙,在澳優(yōu),給了我廣闊平臺(tái),讓我不斷成長(zhǎng)?!?/p>
而今,段瀟瀟帶著孩子住在長(zhǎng)沙,與在永州從事消防工作的老公,再次過(guò)著勞燕分飛的生活?!凹纫獛Ш⒆樱€有事業(yè)的壓力,我承認(rèn)比較辛苦,但我絕不會(huì)抱怨,在后續(xù)的工作中我將繼續(xù)努力,以飽滿的工作熱情迎接每一次的挑戰(zhàn)?!?/p>
人才政策點(diǎn)擊
根據(jù)《中國(guó)(湖南)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)長(zhǎng)沙片區(qū)人才集聚發(fā)展若干措施(試行)》,企業(yè)擬引進(jìn)的高層次人才,可按有關(guān)目錄提請(qǐng)預(yù)先分類認(rèn)定,待簽訂勞動(dòng)合同后正式予以認(rèn)定,并作為入選人才計(jì)劃的參照條件。賦予行業(yè)領(lǐng)域權(quán)威專家、重點(diǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)等舉薦高層次人才資格,對(duì)被舉薦人才予以優(yōu)先認(rèn)定。重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域連續(xù)兩年以上年度應(yīng)納稅工資薪金120萬(wàn)元、80萬(wàn)元、40萬(wàn)元以上的人才,可分別認(rèn)定為B、C、D類高層次人才。每年面向重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)安排一定數(shù)量市級(jí)高層次緊缺急需人才名額,由企業(yè)自主評(píng)定。
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