新春走基層丨日供水果200噸 豐富春節(jié)大禮包
長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙1月29日訊(全媒體記者 周叢笑) “智利車?yán)遄?60元10斤,味道非常好?!薄靶挛魈m的愛(ài)妃蘋果顧客需要100件,馬上備好貨?!薄八拇昔胃探裢頃?huì)到30噸,明天各市州和湖北、江西、貴州的客戶可以來(lái)進(jìn)貨了。”27日下午4時(shí)許,在紅星全球農(nóng)批中心水果市場(chǎng)進(jìn)口5棟的星勤果業(yè),老板陳星羽在現(xiàn)場(chǎng)邊接待客戶,邊進(jìn)行調(diào)度。
紅星水果市場(chǎng)是中部地區(qū)最大的水果批發(fā)市場(chǎng),前來(lái)采購(gòu)的客戶來(lái)自周邊省份和湖南各市州,在這里可以一站式淘遍海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)豐富的水果。1988年出生的陳星羽9年前從廣東來(lái)到長(zhǎng)沙,在水果行業(yè)摸爬滾打,到現(xiàn)在已擁有800余平方米門面,員工60多人。臨近春節(jié),市民對(duì)水果的消費(fèi)需求不斷“升溫”,陳星羽更是忙得不可開(kāi)交。
記者跟隨陳星羽來(lái)到水果批發(fā)排檔,堆積如山的貨物,宛如一座座隨處可見(jiàn)的“水果山”,品種多達(dá)50多個(gè),僅進(jìn)口水果就有20多種,每個(gè)批次的進(jìn)口水果都有溯源碼。
“為了應(yīng)對(duì)春節(jié)前的銷售高峰期,我們?cè)缇蛡渥懔素?,現(xiàn)在日供應(yīng)量達(dá)到200噸。”陳星羽告訴記者,早兩個(gè)月前,公司就開(kāi)始籌備水果品類,到全國(guó)各地的水果基地組織貨源,定時(shí)安排車輛把水果從各個(gè)地區(qū)調(diào)度過(guò)來(lái)。現(xiàn)在,每天都有來(lái)自天南地北的批發(fā)商將各類新鮮水果從全國(guó)各地運(yùn)抵這里,員工需要及時(shí)接貨、送貨。
寒風(fēng)冷雨持續(xù),但前來(lái)采購(gòu)的人群熱情不減。“老板,訂500件車?yán)遄??!薄拔屹I5件新西蘭蘋果。“我要4件橙子,麻煩幫我運(yùn)到車上一下?!爆F(xiàn)場(chǎng),陳星羽不僅要接受分銷商的訂貨,還要不斷接待前來(lái)采購(gòu)的個(gè)體消費(fèi)者,介紹產(chǎn)品特點(diǎn),推薦特色水果。工作人員人手緊張,他就干脆脫掉外衣,一件件幫著顧客搬運(yùn)貨物。
“奇異果今晚會(huì)到20噸,好的,已安排分銷商到5棟門口接車。路上注意安全?!痹诂F(xiàn)場(chǎng)忙碌的過(guò)程中,陳星羽在不停地接聽(tīng)手機(jī),“這幾天車?yán)遄淤u得非常好,昨天過(guò)來(lái)的30噸全部賣完了,今天還需要進(jìn)貨30噸?!?/p>
隨著人們消費(fèi)能力的提高,牛油果、榴蓮、車?yán)遄?、山竹等進(jìn)口高檔水果受到市場(chǎng)的喜愛(ài)。“大眾的消費(fèi)習(xí)慣在變,我們的選貨思路也在跟著變。”陳星羽說(shuō)。
春節(jié)期間,很多消費(fèi)者習(xí)慣帶上精美禮盒走親訪友。針對(duì)這一特點(diǎn),陳星羽早早就開(kāi)始搶占先機(jī),帶領(lǐng)員工將平時(shí)做批發(fā)時(shí)用的20斤至30斤的盒裝水果,改為10斤左右的節(jié)日禮盒,選擇更加精美的進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)水果作為禮盒,既方便攜帶,又彰顯品質(zhì),深受顧客歡迎。
為了讓消費(fèi)者隨時(shí)買到心儀的各類水果,保障節(jié)日市場(chǎng)的供應(yīng),陳星羽將員工的工作時(shí)間都作了調(diào)整,“忙的時(shí)候,大家連飯都顧不上吃。但為了滿足消費(fèi)者的需求,我們會(huì)堅(jiān)守到除夕那天才放假?!标愋怯鹫f(shuō)。
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