長沙晚報掌上長沙9月20日訊（全媒體記者 錢娟 實習(xí)生 陳星霖）春生夏長，秋收冬藏。又是一年豐收時。阡陌客農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的“稻+魚”基地里，微風(fēng)吹過，綠油油的稻浪隨風(fēng)起舞；稻田的養(yǎng)魚溝里，魚兒歡快地躍出水面，泛起陣陣漣漪。在這里，種植和養(yǎng)殖不再各行其道，而是疊加相交，釋放出“1+1>2”的效應(yīng)。

　　20日上午，記者來到該基地，負(fù)責(zé)人潘育仁正忙著將稻田里收獲的各種魚類打包，他揮灑著汗水，臉上洋溢著豐收的喜悅。“大客戶搶先下單，不愁銷路，回頭客都說我們的魚‘湯鮮肉美’?！?/p>

　　對于“稻+魚”帶來的優(yōu)勢，37歲的潘育仁早已了然于心?！棒~為水稻除草、滅蟲、松土和增肥；水稻發(fā)揮邊行優(yōu)勢，夏季為魚類防暑降溫。因為不需要使用農(nóng)藥化肥，魚和大米的品質(zhì)更好、效益更高?！?/p>

　　在注重食品健康的今天，如此原生態(tài)的種養(yǎng)方式創(chuàng)造了雙贏的局面。合伙人徐來自豪地告訴記者，通過訂單銷售的方式，基地今年生產(chǎn)的大米，按照40元/公斤的價格預(yù)定完了，魚則按照40元/公斤的價格持續(xù)發(fā)貨，每畝稻田產(chǎn)值超過1萬元。

　　在探索“稻+魚”之前，潘育仁在休閑食品行業(yè)打拼了10多年，并創(chuàng)辦了自己的公司。生意正做得風(fēng)生水起之時，他的父親因惡性腫瘤突然離世，這改變了他的奮斗方向：“醫(yī)生說，惡性腫瘤的發(fā)生一定程度上與飲食有關(guān)。”

　　“民以食為天，人們對原生態(tài)食材的需求只會越來越大?！被氐嚼霞覟g陽市社港鎮(zhèn)丹霞村，潘育仁看中了生態(tài)食材發(fā)展的廣闊前景和丹霞村良好水生態(tài)環(huán)境，他和同村好友徐來一拍即合，決定在“稻田+”上做文章。

　　從2015年6月至11月，潘育仁和徐來四處學(xué)習(xí)“取經(jīng)”，最終決定將“稻+魚”作為發(fā)展方向。2015年年底，他們流轉(zhuǎn)了40余畝農(nóng)田，正式啟動基地建設(shè)。

　　作為新手，他們并不急著上規(guī)模，而是站在試驗的角度，探索積累技術(shù)和經(jīng)驗。40余畝的稻田里，他們只投放了2000尾草魚魚苗和1000只甲魚苗。

　　實現(xiàn)“稻+魚”共生，這條新路布滿崎嶇，他們迎難而上，將難題各個擊破。經(jīng)過3年多時間的精耕細(xì)作和持續(xù)探索，潘育仁和徐來的“稻+魚”基地從最初的40多畝已經(jīng)拓展到200多畝。稻田里除了最初的草魚、甲魚外，還增加青魚、鰱魚、鳙魚、泥鰍、黃鱔等10多個種類，并基本實現(xiàn)自我繁殖、平衡共生。

　　今年，他們重新優(yōu)化了養(yǎng)魚溝，只在稻田進(jìn)水口設(shè)置了一條較大的養(yǎng)魚溝?！八鹘?jīng)過養(yǎng)魚溝后再流向水稻，通過水稻凈化后再流向下一丘稻田的養(yǎng)魚溝，這樣循環(huán)，不僅讓田間的水活起來了，還高效利用了肥料，讓水稻和魚的生長都能受益。

　　“科學(xué)種田，越種越甜?！毕啾纫荒晁募就晾锱偈车母篙?，潘育仁種出了好“錢”景，實現(xiàn)一畝多收、糧漁共贏，預(yù)計今年總產(chǎn)值在100萬元左右，“稻+魚”也成為當(dāng)?shù)亍耙淮逡黄贰钡闹攸c產(chǎn)業(yè)，吸引帶動20多戶農(nóng)戶參與其中。潘育仁說，下一步，將把鄉(xiāng)村旅游和種養(yǎng)殖結(jié)合起來，打造一三產(chǎn)業(yè)融合的示范樣本，帶動更多農(nóng)戶脫貧致富。