新春走基層丨一桌團(tuán)圓飯 幾多好心情
編者按
時(shí)間長(zhǎng)河,年年不同,年味亦有不同。 1月26日,農(nóng)歷臘月二十四,在南方很多地區(qū),俗稱“小年”。小年拉開(kāi)了我們一年中最重要的節(jié)日——春節(jié)的序幕,從這一天開(kāi)始,年味越來(lái)越濃。 小年當(dāng)天,晚報(bào)記者分赴長(zhǎng)沙的區(qū)、縣(市)基層一線,走進(jìn)脫貧戶、花木種植戶、上岸漁民或產(chǎn)業(yè)工人的家里,透過(guò)一桌小年團(tuán)圓飯,傾聽(tīng)他們回顧一年得失的心聲,記錄他們平凡但不平淡的故事,見(jiàn)證長(zhǎng)沙城鄉(xiāng)邁向更美好明天的點(diǎn)滴變化。
相聚“最美庭院” 共話鄉(xiāng)村振興
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 顏開(kāi)云
從長(zhǎng)沙市區(qū)到瀏陽(yáng)市柏加鎮(zhèn),驅(qū)車(chē)40多分鐘就到了。雖冷雨綿綿,但走在花木大道上,滿眼郁郁蔥蔥,讓人精神為之一振:“中國(guó)花木之鄉(xiāng)”名不虛傳!
“現(xiàn)在還不是柏加最美的季節(jié)呢!”26日上午,在渡頭村一棟精致氣派的鄉(xiāng)村別墅門(mén)口,花木產(chǎn)業(yè)大戶張鄂湘帶著記者參觀自己精心打造的庭院。
造型奇特的羅漢松、爭(zhēng)相吐芳的山茶花、樹(shù)冠飽滿的金彈子……小院里各種花木爭(zhēng)奇斗艷,還有奇石假山、小橋流水。
這是柏加鎮(zhèn)眾多“最美庭院”中的一個(gè),也是當(dāng)?shù)亍巴ピ航?jīng)濟(jì)”的代表。
“一個(gè)庭院,就是一個(gè)園林,也是一個(gè)賣(mài)場(chǎng)?!睆埗跸嬲f(shuō),柏加花木產(chǎn)業(yè)正在進(jìn)行“苗木向花木、種植向園藝、綠色向彩色、品種向品牌、賣(mài)樹(shù)向賣(mài)景”的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
小小庭院既是一片美麗風(fēng)景,也藏著大好“錢(qián)景”。張鄂湘有30多畝花木基地,成立了合作社,還承接園林景觀綠化工程,一年業(yè)務(wù)量上千萬(wàn)元。
“去年我們村人均收入6.9萬(wàn)元。”陪同記者采訪的渡頭村村干部自豪地插話。
正說(shuō)話間,傳來(lái)“大廚”陳娭毑——75歲的她是張鄂湘的母親——爽朗的喊聲:“開(kāi)飯嘍!”
一桌小年團(tuán)圓飯很是豐盛,既有老少皆宜的油灼明蝦、煲土雞湯,也有獨(dú)具瀏陽(yáng)特色的蒸菜、發(fā)肉。圍坐在一起開(kāi)心慶小年的,除了張鄂湘夫婦、父母以及讀大一的兒子,還有張家結(jié)對(duì)幫扶的小雨婷姐妹。
“來(lái),姐妹倆喜歡吃什么菜自己夾!”“剛才阿姨給你們挑的新衣服喜不喜歡?”……餐桌上笑語(yǔ)歡聲,其樂(lè)融融,仿若一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
原來(lái),張鄂湘夫妻一直熱心公益事業(yè),去年還獲評(píng)長(zhǎng)沙市“最美家庭”。除了資助困難學(xué)生、向敬老院捐贈(zèng)、支持美麗鄉(xiāng)村建設(shè)之外,張鄂湘還牽頭組建了一支龍舟隊(duì),倡導(dǎo)年輕人遠(yuǎn)離牌桌,參與健康多彩的文體活動(dòng)。
“老百姓在家門(mén)口能掙到錢(qián),居住的環(huán)境越來(lái)越好,還有積極向上的鄉(xiāng)風(fēng)文明,這就是我向往的鄉(xiāng)村振興?!睆埗跸嬲f(shuō)。
據(jù)介紹,2021年柏加鎮(zhèn)花木產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過(guò)60億元。前不久,該鎮(zhèn)公布了《關(guān)于支持花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“十條措施”》,力爭(zhēng)用3年至5年時(shí)間,實(shí)現(xiàn)花木全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值提升至100億元,打造鄉(xiāng)村振興新樣板。
留守在長(zhǎng)沙 特殊團(tuán)圓宴
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 胡媛媛
“就像回家了一樣!”羊肉火鍋、小雞燉蘑菇、剁椒魚(yú)頭……熱騰騰的菜肴一道道端上了桌,天南地北的風(fēng)味讓圍坐一起的人們倍感暖意。小年當(dāng)天中午,在粉面店老板王榮華的操辦下,一場(chǎng)特殊的團(tuán)圓宴亮相雨花區(qū)德馨園社區(qū),不回老家過(guò)年的保安保潔、菜市場(chǎng)的商戶,一群在長(zhǎng)沙打拼的“新市民”溫馨團(tuán)聚。
自從10年前來(lái)到德馨園社區(qū),湘鄉(xiāng)人王榮華就憑著一手下粉面的好手藝,很快獲得街坊認(rèn)可。“今年春節(jié)小店不打烊,我們?nèi)伊粼陂L(zhǎng)沙?!蓖鯓s華樂(lè)呵呵地說(shuō)。
小年怎么過(guò)?擅長(zhǎng)廚藝的王榮華和妻子早早擬好了菜單,“社區(qū)和美離不開(kāi)許多人的努力,我們想邀請(qǐng)同樣不回老家過(guò)年的人來(lái)做客?!蓖鯓s華的心愿得到社區(qū)的支持,很快便找到近10位留守者。
26日一早,王榮華就在廚房里忙開(kāi)了,剁椒魚(yú)頭、全家福火鍋、梅干菜扣肉這些湖南人過(guò)年的“必備菜”,在他的精心烹制下出鍋。陸續(xù)前來(lái)的做客者,也帶來(lái)了自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味美食。
“我老家在遼寧的葫蘆島,靠海,那里的人最會(huì)用魚(yú)鮮做美食?!毙』锎廾鱾ピ谝患揖频陱氖掳脖9ぷ?,他帶來(lái)的魚(yú)餅是用魚(yú)肉摻和蛋清、面粉等制成,讓人食指大動(dòng)。湖北荊門(mén)人萬(wàn)勇平日在菜市場(chǎng)出售半成品菜,他準(zhǔn)備了麻辣雞排,一端出便香味撲鼻。
“過(guò)年吃餃,越吃越有?!彪S著“中國(guó)好人”劉國(guó)興端來(lái)一盆熱氣騰騰的餃子,小店里的團(tuán)圓宴開(kāi)始了。“我和妻子今年才來(lái)到長(zhǎng)沙,工作忙春節(jié)回不了家,沒(méi)想到還能過(guò)上這樣一個(gè)熱鬧的小年?!币粚?duì)老家在湖北監(jiān)利的環(huán)衛(wèi)工夫妻感動(dòng)地說(shuō)。
品嘗佳肴、互致新春的祝福,王榮華讀高中的女兒還為大家表演了一段民族舞?!拔以陂L(zhǎng)沙過(guò)得挺好,您就放心吧!”恰好接到家人來(lái)電的崔明偉,開(kāi)心回應(yīng)。
“長(zhǎng)沙是個(gè)有愛(ài)的地方?!蓖鯓s華說(shuō),“我剛來(lái)到長(zhǎng)沙時(shí)人生地不熟,社區(qū)在開(kāi)店創(chuàng)業(yè)上給我很多幫助,街坊們也熱情捧場(chǎng)?!蓖鯓s華笑著說(shuō),自己的生意越來(lái)越紅火,新的一年更要擼起袖子加油干。
“一起加油!”團(tuán)圓宴上大伙共同舉杯。
喝杯蜜“酒” 甜到心頭
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 張禹 通訊員 陳勇 廖東旗
“蔡老哥呀,我們要祝福你,一家人的日子越過(guò)越紅火!同時(shí)也要感謝你,不僅通過(guò)努力甩掉了窮帽子,還為國(guó)家培養(yǎng)了兩名大學(xué)生!”26日,在市煤炭壩鎮(zhèn)雙龍村羊角塘組,鎮(zhèn)黨委書(shū)記胡浪一行來(lái)到了脫貧戶蔡國(guó)慶家中,送來(lái)了雞蛋、米酒等物資及慰問(wèn)金,一雙雙大手緊緊地握在了一起,傳遞著黨和政府對(duì)群眾的深情。
清蒸土雞、花豬肉、火焙魚(yú)……一道道噴香的農(nóng)家菜端上了桌。恰逢南方過(guò)小年,蔡國(guó)慶和妻子劉姣嬋準(zhǔn)備了豐盛的飯菜,他還從承包的山塘里撈起一條活蹦亂跳的草魚(yú),寓意美好生活連年有余。
記者了解到,蔡國(guó)慶夫妻勤儉持家,原本也還過(guò)得不錯(cuò)。但妻子生下雙胞胎兒子后,患上嚴(yán)重的類風(fēng)濕病,導(dǎo)致骨盆脫離不得不做手術(shù)置換,十多年來(lái)醫(yī)藥花費(fèi)百萬(wàn)元之巨,將這個(gè)家庭拖入貧困的泥沼。
今年52歲的蔡國(guó)慶有著寧鄉(xiāng)漢子特有的堅(jiān)毅擔(dān)當(dāng),在鎮(zhèn)村干部的指導(dǎo)幫助下,他看準(zhǔn)了養(yǎng)蜂釀蜜的路子,經(jīng)過(guò)幾年摸索,他成了十里八鄉(xiāng)知名的養(yǎng)蜂能手,目前養(yǎng)殖蜜蜂80箱,年純收入超過(guò)10萬(wàn)元。
讓蔡國(guó)慶頗感欣慰的是,雙胞胎兒子學(xué)習(xí)成績(jī)一直名列前茅。雙龍村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任賀志權(quán)介紹,兄弟倆2021年雙雙考上了本科。
“來(lái)來(lái)來(lái),咱們一起給老哥家貼春聯(lián)?!焙艘贿呎泻舸蠡飵兔Γ贿吪郎咸葑?,認(rèn)真地在門(mén)上貼好了大紅春聯(lián),春聯(lián)的內(nèi)容是蔡國(guó)慶琢磨了好多天自己創(chuàng)作的?!吧下?lián)是‘心系百姓黨恩深似海’,下聯(lián)是‘誠(chéng)扶貧困組織情勝天’,橫批是‘紅心向黨’,感謝黨員干部對(duì)我一家的幫扶!”蔡國(guó)慶指著春聯(lián),一字一頓地念著。
蔡國(guó)慶特意挑出自家新近搖出的五倍子蜜,為大家斟滿一杯杯蜂蜜,他激動(dòng)地說(shuō):“我們就以蜜當(dāng)酒,祝愿家鄉(xiāng)更美好,生活比蜜甜!”
舊房變新居 老少心歡喜
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 顏家文
“奶奶,新房子好漂亮!”聽(tīng)著孫子樂(lè)樂(lè)奶聲奶氣的話語(yǔ),芙蓉區(qū)歡度佳節(jié)小區(qū)業(yè)主賀英嬌心里甜得都快化了。
26日上午,賀英嬌的兒孫們?cè)缭缇挖s了過(guò)來(lái),一家吃個(gè)團(tuán)圓飯。
小兒子、兒媳平時(shí)工作忙,兩歲多的孫子樂(lè)樂(lè)一直是外公外婆幫忙照顧。雖然都住長(zhǎng)沙,但一家人一年到頭也難得聚一回。團(tuán)圓飯的食材賀英嬌早就準(zhǔn)備好了,一進(jìn)家門(mén),小兒子夫妻倆就去了廚房忙活。
其實(shí),賀英嬌住的不是新房,歡度佳節(jié)小區(qū)是1999年建成的小區(qū)。如今,這個(gè)小區(qū)經(jīng)過(guò)提質(zhì)改造,煥然一新。
改造前,小區(qū)道路破爛,污水管堵塞、頂樓漏水等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。
“我們住一樓,深受其苦,廚房堵完廁所堵,一不留神,污水就返流到家里,要多煩躁就有多煩躁?!辟R英嬌說(shuō)。
正是因?yàn)檫@些原因,前些年,逢年過(guò)節(jié)賀英嬌總是被小兒子接到河西的新家里團(tuán)聚。
從2020年下半年開(kāi)始,小區(qū)啟動(dòng)改造?!霸诔浞终髑缶用褚庖?jiàn)后,我們把小區(qū)5棟樓的房屋面層全部清除,重新做了防水保溫,對(duì)墻面重新粉刷,還掛了鋼絲網(wǎng)?!毕婧鐓^(qū)黨總支書(shū)記葉維介紹,小區(qū)換上了新的玻璃鋼化糞池、新的污水雨水管道,一舉解決了下水管道堵塞難題。另外,絕大部分單元樓加裝了電梯。
趁著晚輩忙著做飯的間隙,賀英嬌帶著小孫子下樓散步。小區(qū)干凈整潔,墻面光潔,新鋪瀝青路面被雨水沖洗后泛著亮光,車(chē)位整齊劃一,鵝卵石鋪砌的園林道上,幾位正在散步的老人看見(jiàn)賀英嬌打起了招呼。
家住7樓的周鳳英老人說(shuō),以前最怕的就是出門(mén)上下樓。“裝了電梯,按個(gè)按鈕就到了?!?/p>
“娘,吃飯噠?!敝形?,兒子在門(mén)口喊了起來(lái)?;氐郊遥埐孙h香,桌上已擺得滿滿的。一邊吃,一邊聊,聽(tīng)著晚輩說(shuō)著新一年的打算,賀英嬌也有了自己的想法,“今年存點(diǎn)錢(qián),把這個(gè)小家再好好裝修一下?!?/p>
上岸后 靠魚(yú)致了富
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 朱華
26日,洪州魴飯店?!皾O民上岸后,生活越來(lái)越好!”謝興富和親朋好友共同舉杯,迎接即將到來(lái)的新年。
桌上除了常見(jiàn)的魚(yú)、肉,還擺上了大明蝦、扇貝等海鮮。謝興富說(shuō),過(guò)去過(guò)小年是讓盼望美食已久的孩子們提前解饞,“生活越來(lái)越好了,如今的小年更多在于親友的歡聚了。”
謝興富和嫂子吳玲玲、好友鄧力碰了杯,許下心愿:“一起努力,把洪州魴越做越旺!”
三個(gè)合伙人有一個(gè)共同身份:來(lái)自洪家洲上的原住民。而洪州魴正是他們對(duì)洪家洲的一種鄉(xiāng)愁寄托。
洪家洲是湘江的江心洲之一,屬于望城區(qū)銅官街道,曾經(jīng)居住了300多戶人家,大部分靠打魚(yú)為生。
長(zhǎng)大后的謝興富外出學(xué)了廚藝,2015年在洲上開(kāi)了家飯莊,憑借會(huì)做魚(yú)這“一招鮮”吸引了不少顧客。
“住在洲上,最大的問(wèn)題就是年年遭水害,2017年那次洪災(zāi)把我家一樓都給淹沒(méi)了,損失慘重?!敝x興富說(shuō),村民進(jìn)出洪家洲主要靠漁船,交通不方便,加上沒(méi)有學(xué)校,他的兒子上學(xué)起就是寄宿。與此同時(shí),漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)等措施的出臺(tái)也讓洪家洲漁民開(kāi)始謀劃新生活。
2018年,望城區(qū)委、區(qū)政府啟動(dòng)洪家洲棚改搬遷項(xiàng)目。謝興富全家遷出,一家老小住上了新樓房。父親謝文冬眼部有疾,早已經(jīng)不能打魚(yú),老人吃著可口的飯菜,笑瞇瞇地說(shuō):“如今我們老漁民上岸了,有社保、有醫(yī)保,生活有了保障,感謝黨的好政策!”
謝興富還利用征拆補(bǔ)償款和朋友合伙開(kāi)了兩家餐飲店,其中洪州魴就在距離洪家洲5公里遠(yuǎn)的黃橋大道邊。
洪州魴和洪家洲有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,“洲去掉水,就成了州,意思是漁民上岸?!敝x興富解釋道,洪州魴是他對(duì)漁民生活的一種懷念,也是一種新生。
有家人的地方 就是幸福家園
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 周游 寧霞 通訊員 林暢
1月26日16時(shí)許,38歲的李紅會(huì)一手牽著小兒子,一手提著剛從小區(qū)門(mén)口超市購(gòu)買(mǎi)的豬肉、白菜等,準(zhǔn)備當(dāng)晚的小年團(tuán)圓飯。17時(shí)30分,丈夫周斌準(zhǔn)時(shí)下班回家。10分鐘后,暖心的團(tuán)圓飯已端上餐桌。
這套位于長(zhǎng)沙縣長(zhǎng)龍街道長(zhǎng)界社區(qū)幸福家園小區(qū)的公租房,面積50余平方米,共有兩居室。愛(ài)整潔的李紅會(huì)將屋里收拾得干干凈凈。
幸福家園小區(qū)有長(zhǎng)沙最早的一批公租房和廉租房,租客來(lái)自五湖四海,以外來(lái)務(wù)工人員和部分低收入人群為主,數(shù)千人入住。
“‘幸福家園’四個(gè)字對(duì)我來(lái)說(shuō),名副其實(shí)?!?45歲的周斌是懷化芷江人,目前任職于湖南某公司。2013年因工作調(diào)動(dòng),他從懷化來(lái)到長(zhǎng)沙,妻子李紅會(huì)緊隨他的腳步也來(lái)到長(zhǎng)沙縣。2017年,夫妻倆成功申請(qǐng)到了幸福家園小區(qū)這套公租房。搬出職工宿舍,夫妻倆終于有了自己的小窩。
這個(gè)小窩,也見(jiàn)證了小兒子的出生。周斌、李紅會(huì)和小區(qū)里其他租客關(guān)系融洽。“小孩的衣服、玩具都是鄰居送的,大家都相互照顧,關(guān)系很好。”李紅會(huì)感激地說(shuō)。
住在公租房,每個(gè)季度800元房租,小區(qū)管理也很規(guī)范,一家人住得很安心。平日里,李紅會(huì)也會(huì)參加街道社區(qū)組織的活動(dòng),這讓她更有歸屬感。
雖然已經(jīng)幾年沒(méi)回老家,但今年春節(jié),一家人還是決定留下來(lái)。一是配合疫情防控,二是一家四口都在長(zhǎng)沙。一家人在一起,就是年。“這么多年來(lái),我們?cè)缫寻堰@里當(dāng)成了自己的家?!?/p>
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