從歷史深處活化出的草市
長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 胡兆紅
如果不是一條千年沉船重見天日,這一段歷史或許還將深埋海底。
2017年5月14日,習(xí)近平主席在“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇主旨演講中說到海上絲綢之路,便提到了這艘千年沉船——“黑石號(hào)”。船上滿載的幾萬件長(zhǎng)沙窯瓷器中,有一只碗上被商家有意無意間寫了這么幾個(gè)字:“湖南道草市石渚盂子有明(名)樊家記”。
“湖南道”三個(gè)字,是唐代一級(jí)行政區(qū);草市“石渚”,既是古代銅官陶瓷交易市場(chǎng),又是長(zhǎng)沙窯瓷器燒造區(qū),因地處湘江港灣,又是碼頭。直到今天,這里仍叫“石渚”;“樊家記”三字,直接告訴我們,走向世界的長(zhǎng)沙窯瓷器,燒造者是普通老百姓。
在長(zhǎng)沙窯研究專家吳小平看來,這14個(gè)字中,最了不起的、被大家忽略的一個(gè)信息就是“草市”。
“草市”,是長(zhǎng)沙窯走向世界的推手,長(zhǎng)沙銅官窯生產(chǎn)產(chǎn)品,在石渚“草市”完成交易,使成千上萬的陶瓷產(chǎn)品從這一重要的窗口走向了世界。讓吳小平驚喜的是,這一塵封千年的草市,正以“銅官草市”的新面貌,重新走入日常,走入百姓生活。
石渚草市:海上絲綢之路的民間貿(mào)易起點(diǎn)
銅官草市位于新華聯(lián)銅官窯古鎮(zhèn),街巷縱橫,古香古色,充滿懷舊記憶。
當(dāng)文旅專家榮飛弟和新華聯(lián)銅官窯古鎮(zhèn)聯(lián)合打造銅官草市的時(shí)候,他首先是被“草市”二字深深吸引,“這個(gè)充滿濃濃煙火氣的名字,讓我聯(lián)想到那些炊煙裊裊的鄉(xiāng)野記憶?!贝缴钊肓私獠菔械臍v史,榮飛弟在欣喜之外,使命感倍增。
民間市場(chǎng),古書上稱之為“草市”。從考古發(fā)現(xiàn)看,在西漢早期,就有“草市”的說法。湖南湖北出土的、年代為西漢文景之世生產(chǎn)的漆器上,發(fā)現(xiàn)過草市的烙印戳記。至遲,唐朝中期,隨著農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家對(duì)民間市場(chǎng)控制力放松或被削弱,草市盛極一時(shí)?!杜f唐書·地理志》記載:“自至德后,中原多故,襄鄧百姓,兩京衣冠,盡投江湘,故荊南井邑十倍其初”。
“古岸陶為器,高林盡一焚。焰紅湘浦口,煙濁洞庭云?!?47年,唐代詩人李群玉路過銅官,目睹長(zhǎng)沙窯燒制陶器時(shí)洞火沖天的壯觀情景,為之動(dòng)容,寫下這首《石渚》。石渚草市,就是在這樣的背景下,快速發(fā)展起來的。
這是一條清晰的“海上絲綢之路”起始港:銅官就地生產(chǎn)的產(chǎn)品,在石渚草市完成交易,草市碼頭包裝運(yùn)上商船,商船走湘江、過洞庭、下長(zhǎng)江,經(jīng)揚(yáng)州、寧波、廣州等國(guó)際港口轉(zhuǎn)運(yùn)到海船上再漂洋過海,遠(yuǎn)銷世界。有人甚至說,石渚草市可被稱為“海上絲綢之路的民間貿(mào)易起點(diǎn)”。
石渚草市,是目前所知唯一有考古發(fā)掘成果、出土文物為證的古代草市。據(jù)考古學(xué)者研究,在石渚草市出售自家瓷器的、有名有姓的商家至少有28個(gè),產(chǎn)品銷往的國(guó)家和地區(qū)至少有29個(gè),直到今天,湖南、江蘇、浙江、廣東等16省以及非洲、西亞、東亞、南亞、東南亞的一些國(guó)家和地區(qū),相當(dāng)于唐代的古代遺存中,還經(jīng)常發(fā)現(xiàn)當(dāng)年銷售的長(zhǎng)沙窯產(chǎn)品。
可以說,草市是長(zhǎng)沙先人們創(chuàng)造的一個(gè)商業(yè)奇跡,是長(zhǎng)沙擁抱世界、開放創(chuàng)新的一個(gè)文化符號(hào)。
“面對(duì)草市這一文化遺存,我們需要做的,是活化一段歷史記憶,重現(xiàn)一種歷史榮光,創(chuàng)新一種商業(yè)生態(tài),讓草市在新時(shí)代熠熠生輝。”榮飛弟說。
活化歷史激起“銅官草市”旋風(fēng)
讓草市重放光彩,并不容易。龍窯火光沖天,碼頭千帆競(jìng)發(fā)的繁華盛景已經(jīng)杳不可見了,產(chǎn)生草市商業(yè)奇跡的歷史條件也不能復(fù)原了。銅官草市如何打造?
“歷史不能復(fù)原,但可以活化,可以活化一種文化和精神。對(duì)于草市而言,這種文化和精神的內(nèi)核,就是它既是草根,接地氣的,同是又是開放、創(chuàng)新,有世界眼光的?!睒s飛弟說。
銅官草市的打造,激發(fā)了銅官本地人對(duì)于草市強(qiáng)烈的探究熱情,一時(shí)間掀起了一股“銅官草市”旋風(fēng)。
長(zhǎng)沙窯“海上絲綢之路”是如何建立的?波斯人是否到過長(zhǎng)沙窯?長(zhǎng)沙窯彩瓷器上的阿拉伯文“真主偉大”“安拉仆人”“古蘭經(jīng)”西域繪畫風(fēng)格紋飾是怎樣設(shè)計(jì)和完成的?唐代長(zhǎng)沙窯二百多年對(duì)外貿(mào)易過程中是否全部都是境外商人、商船完成?千年前銅官人是否也有人駕船出海送貨,走過“海上絲綢之路”到過西域各國(guó)?
探討的結(jié)果,是巨大的自豪感。眾多史料、瓷片,以及出土詩文表明,銅官人利用海船,通過租、買、借、合伙等形式運(yùn)輸自己的產(chǎn)品外銷波斯是完全可能的。銅官人不僅多次去過波斯諸國(guó),而且還駕船到過“海上絲綢之路”沿途各國(guó)和境外很多地區(qū)。
活化草市,沒有理由不讓人為之興奮。銅官人的熱情被前所未有的調(diào)動(dòng)起來了,一大批本地人參與到了銅官草市的打造中。
作為土生土長(zhǎng)的銅官人,周新國(guó)對(duì)于本地歷史文化有著極深的感情。一有時(shí)間,他就喜歡來銅官草市走走,目前橫貫街巷中的草書“草市”二字,就出自他的手筆。周新國(guó)的心中,有一個(gè)“有場(chǎng)景、有故事、有溫度”的草市形象。
在周新國(guó)看來,“草市”的競(jìng)爭(zhēng)力就是銅官窯,是銅官窯的人和銅官窯人的生活,他期望著走進(jìn)草市,滿眼就能看到銅官窯的壇子、缽子、罐子,品嘗著銅官的美味,體驗(yàn)著銅官窯人的生活,就像走進(jìn)了記憶深處。他甚至期待著再現(xiàn)阿拉伯人在草市經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)景。
已經(jīng)回鄉(xiāng)幾年從事民宿和藝術(shù)創(chuàng)作的鄒卓冰,一頭扎進(jìn)了對(duì)草市氛圍營(yíng)造的研究和設(shè)計(jì)中,他一遍一遍手繪著那些鄉(xiāng)村農(nóng)耕記憶,使之能移植入草市場(chǎng)景,同時(shí)拾起幼時(shí)就吃過的外婆所做的米黍稿制作技藝,在草市街巷中開了一家伍娭毑米黍糕店。
歷史與現(xiàn)實(shí),在銅官草市同頻共振
面對(duì)草市這一文化遺存,如何玩轉(zhuǎn)文化?傳統(tǒng)文化如何現(xiàn)代表達(dá)?厚重文化如何輕松表達(dá)?地方文化如何個(gè)性表達(dá)?
“人間煙火氣,最撫凡人心。”榮飛弟喜歡把這句話掛在嘴邊,既然是接地氣的,就不能走高大上的精致街區(qū)路線,而是應(yīng)該打造市井生活場(chǎng)景,而其核心是自然、真實(shí)、淳樸與安心。
“一店一品”,是銅官草市的一大特色,草市里沒有重復(fù)的業(yè)態(tài)。以小吃街為例,已經(jīng)入駐和正在裝修的四十多家店鋪,沒有一家同品類的,除了從長(zhǎng)沙周邊和外地引進(jìn)的品牌小吃,還挖掘出本土不少已經(jīng)失傳的美食,里面的商戶沒有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,而是一種合作互補(bǔ)關(guān)系。
值得注意的是,這種一店一品的經(jīng)營(yíng)模式,與千多年前長(zhǎng)沙窯“一窯一品”的生產(chǎn)理念一脈相承?!耙桓G一品”的專業(yè)化生產(chǎn)方式,避免了惡行競(jìng)爭(zhēng),即此窯專門燒罐、另一窯專門燒缽、另外一窯專門燒盆,形成各自的品牌優(yōu)勢(shì),共同做大市場(chǎng)。
尤其值得一提的是,銅官草市采取合伙人模式,無租金入駐,保證商戶基本收入后按階梯抽取部分營(yíng)業(yè)額作為分成,艱難時(shí)與商戶共患難,盈利時(shí)先保障商戶收益。
這種相互扶持,共同成長(zhǎng)的理念,似乎也能在千年前的長(zhǎng)沙窯生產(chǎn)合作方式中,找到共鳴。在一個(gè)沒有政府支持,沒有金融機(jī)構(gòu)的封建農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)社會(huì),瓷器生產(chǎn)銷售的一系列問題又是如何解決的呢?如龍窯的修建,生產(chǎn)時(shí)一次燒成量上萬件,僅憑一家人的能力,明顯難以承擔(dān)。有證據(jù)表明長(zhǎng)沙窯當(dāng)年采用以“窯門”入股合作的模式,完成龍窯等固定資產(chǎn)投資,既將龍窯分解為多個(gè)“段子”,由同族同姓幾個(gè)家庭分別出資出力合建。
讓周新國(guó)激動(dòng)的是,銅官草市在有意與無意之間,與千年前的石渚草市遙相呼應(yīng),歷史與現(xiàn)實(shí),在這里,同頻共振。
? ? ? ?——“發(fā)現(xiàn)銅官草市”系列報(bào)道之一
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