長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙7月30日訊（記者 凌晴）“那些排隊(duì)排得‘讓人流淚’的小龍蝦攤販，是不是監(jiān)管到位了？”“小區(qū)托管機(jī)構(gòu)的食品安全，有沒(méi)有存在漏洞？”昨日，省政協(xié)主席李微微一行來(lái)到長(zhǎng)沙視察食品安全工作。省委常委、市委書(shū)記易煉紅參加視察。省政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)劉曉、歐陽(yáng)斌、袁新華，市領(lǐng)導(dǎo)范小新、夏建平、廖健、龔振湘、石長(zhǎng)松，市政協(xié)秘書(shū)長(zhǎng)彭志一等參加相關(guān)活動(dòng)。

　　當(dāng)日，李微微一行先后來(lái)到天心區(qū)坡子街火宮殿、岳麓區(qū)步步高金星路店和寧鄉(xiāng)經(jīng)開(kāi)區(qū)加加食品集團(tuán)股份有限公司，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)三大環(huán)節(jié)進(jìn)行深入考察。在“中華老字號(hào)”火宮殿內(nèi)，李微微實(shí)地查看了該店的餐飲衛(wèi)生情況和食品加工流程。目前，火宮殿已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“明廚亮灶”全覆蓋，只需在手機(jī)上下載APP，即可實(shí)時(shí)查看廚房中菜品制作的全過(guò)程。在步步高金星路店，李微微詳細(xì)了解了超市生鮮蔬菜肉制品的檢驗(yàn)檢疫制度；在加加食品集團(tuán)股份有限公司，考察了車(chē)間的流水線生產(chǎn)過(guò)程。

　　在隨后召開(kāi)的座談會(huì)中，李微微指出，食品安全是一項(xiàng)民生工程，一頭連著人民群眾的生命線，一頭連著黨委政府聯(lián)系群眾的感情線。李微微強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步把中央、省委省政府對(duì)食品安全工作的決策部署落細(xì)、落實(shí)、落地，以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，不斷創(chuàng)新方式方法，推進(jìn)社會(huì)共治，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管合力。她要求，各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)要增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，把各項(xiàng)要求落到實(shí)處；各職能部門(mén)要整合力量、統(tǒng)籌推進(jìn)，共同守住全省不發(fā)生重大食品安全事故的底線；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要落實(shí)主體責(zé)任，從源頭上杜絕問(wèn)題食品流入市場(chǎng)；各級(jí)政協(xié)要進(jìn)一步發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，切實(shí)履職，維護(hù)群眾利益，力保人民群眾“舌尖上的安全”。