長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙2月17 日訊（全媒體記者 錢(qián)娟 通訊員 劉帥）地頭忙搶收，田間忙播種，果園里忙剪枝……行走在長(zhǎng)沙的鄉(xiāng)間田野，記者看到一派熱火朝天的春耕圖景。記者從長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，長(zhǎng)沙全力保障“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)，搶種齊心白、油麥菜、生菜等速生葉類(lèi)菜12141畝，預(yù)計(jì)上市時(shí)間為3-4月，有望補(bǔ)充春淡期間市民“菜籃子”。目前，長(zhǎng)沙本地蔬菜存園面積6.4萬(wàn)畝，每日上市1300噸左右，“菜籃子”產(chǎn)品供給充足、流通順暢、價(jià)格穩(wěn)定。

托舉“菜籃子”  搶種萬(wàn)畝速生葉類(lèi)菜

2月13日上午，記者來(lái)到瀏陽(yáng)市沿溪鎮(zhèn)沙龍村新豐蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社，工人們佩戴口罩，正忙著采摘蔬菜?！懊刻炫渌?00份到瀏陽(yáng)城區(qū)?！焙献魃缲?fù)責(zé)人周福初直言“忙不贏”。為方便城區(qū)市民購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜，周福初與羊淘商城合作，推出蔬菜定制配送服務(wù)。30元一份的“蔬菜套餐”，每份5至7.5公斤，白菜苔、紅菜苔、包菜等8種蔬菜應(yīng)有盡有，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

在瀏陽(yáng)市官橋鎮(zhèn)合力蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社基地，產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。培土、翻溝、點(diǎn)籽、鋪膜……2月17日上午，數(shù)名戴著口罩的村民正分散在各個(gè)蔬菜大棚內(nèi)忙活著，搶種本地苦瓜、黃瓜等蔬菜。

合作社負(fù)責(zé)人李孟其告訴記者，除正在采摘上市的白菜、油菜苔、紅菜苔等葉類(lèi)蔬菜外，目前五號(hào)白菜、莧菜等已進(jìn)入生長(zhǎng)旺季，預(yù)計(jì)再過(guò)一兩周便可上市銷(xiāo)售。

每年3月、4月份，正是本地蔬菜“春淡”時(shí)節(jié)。瀏陽(yáng)市農(nóng)業(yè)發(fā)展事務(wù)中心定下了在全市范圍內(nèi)搶播、搶栽早春葉類(lèi)菜和早夏瓜果類(lèi)菜11萬(wàn)畝的目標(biāo)。1月30日以來(lái)，部分合作社開(kāi)足馬力，搶種莧菜、空心菜、小白菜、油麥菜等速生葉類(lèi)蔬菜。

據(jù)中心負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前瀏陽(yáng)各蔬菜基地日均供應(yīng)蔬菜約200噸，除滿(mǎn)足瀏陽(yáng)市場(chǎng)外，部分發(fā)往長(zhǎng)沙及周邊城市。預(yù)計(jì)到3月底，大批早春茄子、辣椒、黃瓜等“拳頭”產(chǎn)品將陸續(xù)上市。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局打出“組合拳”，嚴(yán)格落實(shí)”綠色通道”政策，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)產(chǎn)品流通順暢，并組織農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市等及時(shí)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，目前營(yíng)業(yè)率超過(guò)80%。同時(shí)，支持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生鮮配送產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)線(xiàn)上線(xiàn)下有機(jī)結(jié)合，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，持續(xù)供應(yīng)“不斷擋”，確保市民“菜籃子”穩(wěn)定供應(yīng)。

生鮮蔬菜“觸網(wǎng)”  基地與餐桌無(wú)縫對(duì)接

人勤春來(lái)早，訂單來(lái)“敲門(mén)”。這幾天，寧鄉(xiāng)辣美椒甜農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人肖勝藍(lán)忙得兩腳不沾地。17日上午，在寧鄉(xiāng)市花明樓鎮(zhèn)綠藝蔬菜基地，他正窩在地里采摘，手機(jī)不時(shí)嘟嘟響。來(lái)自雨花區(qū)井灣子街道的訂單來(lái)了，市民譚女士要1.5公斤本地清香辣椒。

“今天發(fā)貨，明天上午送達(dá)，中午就能端上餐桌了?！毙偎{(lán)麻利地采摘、分揀、打包，通過(guò)郵政快遞發(fā)貨，譚女士訂購(gòu)的辣椒將在24小時(shí)后送達(dá)。肖勝藍(lán)告訴記者，這是他收到了第336筆網(wǎng)絡(luò)訂單，相比往年主要靠學(xué)校、酒店、餐館、超市等線(xiàn)下渠道銷(xiāo)售，今年受疫情影響，基地選擇掉頭轉(zhuǎn)向，將主要精力轉(zhuǎn)戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，九成以上蔬菜通過(guò)淘寶、拼多多等線(xiàn)上平臺(tái)銷(xiāo)售。

目前，基地平均每天面向長(zhǎng)沙20多個(gè)小區(qū)供應(yīng)本地蔬菜200公斤，帶著露珠的辣椒、葉子菜，正搭上物流快車(chē)，直達(dá)市民餐桌。

記者了解到，目前，天心區(qū)、望城區(qū)、長(zhǎng)沙縣、瀏陽(yáng)市、寧鄉(xiāng)市等地新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和新農(nóng)人，在加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控的同時(shí)，開(kāi)動(dòng)腦筋探索生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售新模式，涌現(xiàn)了“基地+社區(qū)”“微信定制+專(zhuān)車(chē)配送”“新農(nóng)人+社群營(yíng)銷(xiāo)”等模式，破解生鮮蔬菜買(mǎi)難、賣(mài)難瓶頸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)無(wú)縫對(duì)接。

“新冠肺炎疫情防控給市民菜籃子采購(gòu)和生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售帶來(lái)了新課題，也催生了生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售新模式。”在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科技教育處處長(zhǎng)夏禮明看來(lái)，有條件、規(guī)模較大、品種較全的蔬菜經(jīng)營(yíng)主體，可以嘗試全新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式，幫助市民不出門(mén)也可以吃到新鮮菜，同時(shí)解決蔬菜銷(xiāo)售難題，一舉多得，實(shí)現(xiàn)基地與餐桌對(duì)接、農(nóng)民與市民的雙贏。