“后浪”熱情高 火了夜經(jīng)濟(jì)
長沙晚報掌上長沙6月12日訊(全媒體記者 劉攀)端午假期,長沙再次位列十大熱門目的地,各線上平臺數(shù)據(jù)顯示,長沙酒店預(yù)訂熱度僅次于上海、北京,成為預(yù)訂最高的三個城市之一。
今天是小長假首日,漸入高潮的夜間消費(fèi)與席卷長沙的熱浪相映成趣,夜宵、夜購、夜賞、夜游等“夜經(jīng)濟(jì)”火爆程度不斷升溫。記者采訪發(fā)現(xiàn),這個假期,許多“90后”“00后”結(jié)伴出來游玩、聚餐,“后浪”們已成為夜間消費(fèi)的主力隊員。
夜消費(fèi)魅力盡顯
晚8時,夜色漸濃,揚(yáng)帆夜市的霓虹燈亮起來,記者在熙熙攘攘的夜市“通道”里看到,吃的、喝的、穿的、玩的應(yīng)有盡有。作為長沙著名的“打卡勝地”,揚(yáng)帆夜市內(nèi)整齊的地攤位一線鋪開,行走在其中的市民、游客多三五成群,不少都在邊走邊吃,或手拿一杯奶茶,或品嘗各種小串,不亦樂乎?!拔医裉熘形鐒偟介L沙,大學(xué)同學(xué)約在這里聚一聚。”從九江過來的小羅正在排隊購買臭豆腐?!皡⒓庸ぷ骱?,老同學(xué)就不能常常見面了,趁現(xiàn)在放假好好嗨一把。”
“小龍蝦是夜宵必備。”在夜市里開了家岳陽三毛燒烤店的“掌勺”王師傅說,小龍蝦一直是長沙夜間餐飲消費(fèi)的主力之一,甚至撐起了半邊天。最近,該店晚市和夜宵時段,客流比4至5月大幅增多,排隊等位現(xiàn)象時常出現(xiàn)?!疤貏e現(xiàn)在是小長假,生意還要更好些?!睋?jù)透露,現(xiàn)在該店的小龍蝦日銷量在500斤左右,其中有2/3都發(fā)生在夜間?!拔覀儚南挛?點(diǎn)開始營業(yè),晚上8點(diǎn)左右形成一個小高峰,有時候要到凌晨5點(diǎn)鐘才能結(jié)束營業(yè)。你看看,基本上都是年輕人?!?/p>
夜市里,小吃攤前的熱鬧勁兒更足,幾米開外,就能聞到烤串的香味,高山土豆、麻辣燙、煎餅果子……“好吃的太多,今天實(shí)在撐不下了,下次再來繼續(xù)吃?!痹陂L沙上大學(xué)的周玲和她的閨蜜說,她們幾乎每隔幾周就要到揚(yáng)帆夜市“打卡”,買買新衣服、新飾品。
商家打出“后浪”牌
夜間經(jīng)濟(jì)的參與者中,“后浪”的熱情非常高,他們習(xí)慣于夜間娛樂,約上三五好友,燒烤、小龍蝦配冰啤酒,特有的消暑方式成為一大特色?!鞍滋焯珶?,也沒那種氛圍。晚上出來涼爽一些,加上燈一亮,氛圍好?!闭f到晚上出來消費(fèi)的理由,正在位于東瓜山的“盟重?zé)尽钡觊T外排隊,等著和朋友一起“擼串”的小穎表示。
為此,針對年輕人群體特有的需求,長沙不少商家時下紛紛選擇開通了跑腿送餐、順豐送餐等模式,借此打破傳統(tǒng)外賣只配送5公里范圍的區(qū)域限制,以吸引、滿足“后浪”的夜間消費(fèi)需求,為其提供豐富的選擇性。
“最近一般是到晚上11點(diǎn),外賣單量會達(dá)到全天最活躍的時間點(diǎn)?!痹跐O人碼頭開了一家“大蝦駕到”的店鋪負(fù)責(zé)人告訴記者,現(xiàn)在店里除了夜宵堂食人氣旺,外賣單量也只增不減。他告訴記者,6月以來,店里晚上的外賣訂單量持續(xù)上漲,最多的一次一小時內(nèi)接了10單,為門店營業(yè)收入帶來了新增量?!艾F(xiàn)在是假日期間,按以往經(jīng)驗(yàn),到晚上外賣單量還將上漲,都是住在周邊民宿和酒店的年輕人們下單?!彼嬖V記者,窩在酒店里吹空調(diào),等著外賣小哥幫忙排隊、取餐再送貨上門,足不出戶地體驗(yàn)美味,也是現(xiàn)在不少年輕人的新選擇。
軟環(huán)境繁榮夜經(jīng)濟(jì)
“到網(wǎng)紅長沙來了,就一定要去喝杯茶顏悅色、吃小龍蝦、嗦米粉?!崩枚宋缂倨趶那鄭u來長沙游玩的程序員彭敏不禁感慨,相繼打卡了揚(yáng)帆夜市、超級文和友之后,他的行程只能算剛剛開始。“我還有好幾個地方要去‘簽到’,解放西的酒吧一條街也在計劃中,現(xiàn)在只恨晚上的時間不夠長!”在他看來,集美食、游覽、購物、娛樂、展覽、演出于一體的長沙夜生活異彩紛呈,不容錯過。
值得一提的是,長沙夜晚經(jīng)濟(jì)繁華的背后,離不開政策的扶持,更離不開無數(shù)人的堅守和“保姆式”的貼心服務(wù)。
據(jù)悉,早在2019年12月,長沙就印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見》,用三年時間規(guī)劃一批與區(qū)域商圈發(fā)展相融合、具有帶動輻射功能的特色夜消費(fèi)街區(qū),培育一批體現(xiàn)長沙文化名城、形成城市品牌的夜經(jīng)濟(jì)載體,建設(shè)一批具有區(qū)域標(biāo)識度、多業(yè)態(tài)融合發(fā)展的夜經(jīng)濟(jì)場景。而在長沙成立的全省首個夜間經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心里,更是每天都安排了專人值班,從晚8時一直持續(xù)至次日凌晨2時。
政府鼓勵發(fā)展,企業(yè)用心經(jīng)營,市民積極參與……五彩繽紛的夜生活正讓長沙的煙火氣越來越濃!在給市民和游客帶來小確幸令人憧憬的同時,潛能涌現(xiàn)的夜間消費(fèi)為長沙經(jīng)濟(jì)帶來的強(qiáng)勁動能,更值得期待。
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