長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙12月2日訊 （全媒體記者 吳鑫礬） 記者今日從盒馬獲悉，隨著氣溫下降，“熱”商品需求激增，其中長(zhǎng)沙的盒馬火鍋增長(zhǎng)達(dá)2倍，其他御寒產(chǎn)品均有不同程度增長(zhǎng)。

　　降溫之后，火鍋和快手菜最受長(zhǎng)沙地區(qū)消費(fèi)者喜愛。數(shù)據(jù)顯示，盒馬火鍋湯類增長(zhǎng)149%，肉卷類火鍋必點(diǎn)涮菜增長(zhǎng)近2倍，羊肉產(chǎn)品銷售持續(xù)走高，增長(zhǎng)了126%。盒馬工坊半成品增長(zhǎng)60%，其中鍋物及火鍋配菜類商品增幅明顯，以椰子雞鍋，羊蝎子鍋，工坊3款火鍋圓子（珍珠圓子、馬蹄肉丸、牛肉丸），香辣牛大骨，烤魚增長(zhǎng)最為明顯。吃火鍋的同時(shí)，長(zhǎng)沙市民也不忘選一款甜品犒勞自己，其中車?yán)遄?、草莓、藍(lán)莓位列水果前三；盒馬烘焙中咖啡瑞士卷、麻薯奶黃流心菠蘿包、黑芝麻手指泡芙增幅最快。

　　為應(yīng)對(duì)激增的訂單，盒馬提高各類商品的備貨量，此外也為配送員準(zhǔn)備了暖氣等保暖設(shè)備和保暖護(hù)具，不間斷供應(yīng)姜湯、紅糖水等熱飲，在保障工作人員極端天氣中配送安全的基礎(chǔ)上，為用戶提供新鮮的食材到家服務(wù)。