......（節(jié)選）

　　初中一年級，我們天天回家吃午飯。我不會做飯，只好等母親回來，或者泡方便面。Z與我處境相似，家里經(jīng)常沒人，他就自己下廚，簡單做一兩道菜。偶爾叫我去他家一起吃，品嘗他的手藝。有次他炒土豆絲。炒出來盛入盤中，端上桌，只見根根細如牙簽，燦若黃金，清香撩人，悅目賞心。我聽大人說過，切土豆絲是門技術活兒，不是誰都能切得細，切得好。我夾一筷子塞入嘴里，忍不住邊吃邊問，這是你切的?對，就你剛剛看電視的時候切的。他吃一口，扭頭看向電視，好像指望電視機為他出面作證似的。我問，你怎么能切得這么細?他轉(zhuǎn)過臉來，嘴角浮起一絲笑，說，很簡單，把土豆片切得薄一點就行了。我一聽，頓覺不滿。這分明是句十足的廢話，跟沒說一樣，也許還帶有鄙夷、嘲弄的意味——好比有個同學請教優(yōu)等生，英語要怎樣學，才能考到90分;優(yōu)等生笑著告訴他，很簡單，把題目全部做對就行了。

　　Z的話，好似囫圇吞進肚里的食物，轉(zhuǎn)眼被我拋到腦后。直至過了許多年，才又一遍遍返回我腦海中，來了去，去了來，像個熱心串門的鄰居。我再三尋味，驀然發(fā)覺，當年Z的“廢話”一點不廢。他向我透露了一句真理，樸實，生動，飽含哲思。

　　世間不少年輕人，志向遠大，卻心氣浮躁，急于求成，結(jié)果遭遇太多廉價的失敗，消磨了勇氣與活力，乃至一步步陷入時間的黑洞，無以自拔。其實，志向再遠大，成為商界領袖也好，科學明星也好，藝術巨匠也好，都不外針對某種目標，從事一項活動。比起把一塊拳頭大的土豆切成細絲，只有規(guī)模不同，并無性質(zhì)之分。一個人若是要切出細細的土豆絲，方法很簡單，——把土豆片切得薄一點就行了。

　　現(xiàn)如今，同學們天南地北，各自勞碌，難得一見。有時掛念Z，調(diào)出朋友圈，翻看他的生活、成就和他妻兒的笑臉，總不免感慨：昔日廚房里勤勞能干的少年，果然用心靈與汗水，把人生這塊最大的土豆，切成了一根根金燦燦的、細細的土豆絲。