長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙7月14日訊 據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)消息（作者 劉曼）走進(jìn)湖南長(zhǎng)沙望城區(qū)喬口鎮(zhèn)盤(pán)龍嶺村，集藍(lán)天白云、鷗鷺荷花、人工濕地為一體的千畝荷花景觀映入眼簾。不少游客頂著烈日守在池塘邊，只為釣上生活在荷葉下的肥美小龍蝦。

　　“這是我們的特色‘荷花蝦’，也可以說(shuō)是‘網(wǎng)紅蝦’‘脫貧蝦’?！北P(pán)龍嶺村“80后”黨總支書(shū)記劉浩告訴記者，小龍蝦在優(yōu)質(zhì)環(huán)境中自由生長(zhǎng)，排泄物又為荷花生長(zhǎng)增加了有機(jī)肥料，形成良性生態(tài)循環(huán)。眼下，村里的“荷花蝦”日產(chǎn)量達(dá)到4000公斤左右，供不應(yīng)求。

　　而在過(guò)去，盤(pán)龍嶺村還是一個(gè)以水稻種植為主的典型農(nóng)業(yè)村，由于產(chǎn)業(yè)單一，村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)十分薄弱，2014年被定為省級(jí)貧困村。2017年，考慮到當(dāng)?shù)睾０蔚?，水資源豐富，而長(zhǎng)沙小龍蝦市場(chǎng)火爆，該村將土地流轉(zhuǎn)作為村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的主要渠道，鼓勵(lì)引導(dǎo)5宗土地經(jīng)營(yíng)權(quán)使用者以荷花種植為主，配套養(yǎng)殖小龍蝦、魚(yú)等，大力發(fā)展“荷花+”等特色生態(tài)立體種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)開(kāi)展治水、治房、治廁所等“五治”行動(dòng)，讓村莊變得美麗整潔。

　　31歲的蘇卓大學(xué)畢業(yè)后，在城市干過(guò)室內(nèi)設(shè)計(jì)師，開(kāi)過(guò)火鍋店。后來(lái)，看上家鄉(xiāng)機(jī)遇又喜歡農(nóng)村生活的他，跟村上的張星合作競(jìng)拍了近400畝水田的標(biāo)段，以“荷花+小龍蝦”立體套養(yǎng)模式，返鄉(xiāng)當(dāng)起蝦農(nóng)。

　　蘇卓說(shuō)，每年僅養(yǎng)蝦就有十幾萬(wàn)元的純利潤(rùn)，“今年還與人合伙承包了100畝水塘養(yǎng)魚(yú)和甲魚(yú)，相信收入不會(huì)低”。

　　受益的還有村民和貧困戶(hù)。57歲的劉國(guó)紅十多年前外出打工受傷，家里一下陷入困境，如今他在村上合作社做事，一年可以掙5萬(wàn)多元。劉建輝2018年在村里開(kāi)辦了一家農(nóng)家樂(lè)，主打荷花蝦，每年光農(nóng)家樂(lè)的純收入就有20多萬(wàn)元。

　　劉浩說(shuō)，村里已注冊(cè)盤(pán)龍嶺“荷花蝦”商標(biāo)，還與湖南文和友集團(tuán)簽署了購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議，“荷花蝦”聯(lián)姻“網(wǎng)紅店”，發(fā)展駛?cè)搿翱燔?chē)道”。2019年，盤(pán)龍嶺村“荷花蝦”年銷(xiāo)售收入1000余萬(wàn)元，村集體經(jīng)濟(jì)收入由原來(lái)不到4000元增至37.48萬(wàn)元，村民人均收入達(dá)3萬(wàn)余元。全村80多戶(hù)貧困戶(hù)全部脫貧，875家農(nóng)戶(hù)收入節(jié)節(jié)攀升。

　　如今的盤(pán)龍嶺村，白墻灰瓦的房屋錯(cuò)落有致，筆直的瀝青村道干凈敞亮。道路兩旁的荷田，盛放的荷花迎風(fēng)搖曳；路燈桿上、基地上，隨處可見(jiàn)小龍蝦LOGO。藍(lán)天、白云、白鷺、荷花、濕地為一體的千畝荷花景觀近兩年吸引了9萬(wàn)多名游客。

　　盛夏時(shí)節(jié)，盤(pán)龍嶺村荷塘集市、網(wǎng)紅民宿、旅游綠道、龍蝦體驗(yàn)館等文旅項(xiàng)目正在加速建設(shè)，“賞荷花、呷龍蝦、當(dāng)創(chuàng)客、住民宿、解鄉(xiāng)愁”的特色鄉(xiāng)村旅游日益紅火，一條集產(chǎn)、銷(xiāo)、加、研、學(xué)、游于一體，年總產(chǎn)值達(dá)2.69億元的荷花蝦全產(chǎn)業(yè)鏈正在加速成型。