《月令七十二候集解》——

　　“十二月節(jié)，

　　月初寒尚小，

　　故云，月半則大矣。”

　　今日17:48，小寒。

　　丁酉年

　　十一月十九

　　今日小寒

　　尚未大冷故為小寒

　　寒下兩點為冰釋寒為凍

　　舊歲已暮新歲將至

　　二十四節(jié)氣之第二十三節(jié)氣

　　冬季的第五個節(jié)氣

　　小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷，

　　“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天了。

　　一、小寒三候

　　一候丨雁北鄉(xiāng)

　　鄉(xiāng)，向?qū)еx，二陽之候，

　　雁將避熱而回，今則鄉(xiāng)北飛之，

　　至立春后皆歸矣，禽鳥得氣之先故也。

　　二候|鵲始巢

　　鵲，喜鵲也；

　　巢之門，每向太歲，冬至天元之始至，后二陽已得來年之節(jié)氣，鵲遂可為巢，知所向也。

　　三候丨雉始雊

　　雉，文明之禽，陽鳥也；

　　雊，雌雄之同鳴也，感于陽而后有聲。

　　二、小寒詩詞

　　小寒食舟中作

　　杜甫

　　佳辰強飯食猶寒，隱幾蕭條帶鹖冠。

　　春水船如天上坐，老年花似霧中看。

　　娟娟戲蝶過閑幔，片片輕鷗下急湍。

　　云白山青萬馀里，愁看直北是長安。

　　小寒

　　元稹

　　小寒連大呂，歡鵲壘新巢。

　　拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。

　　霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。

　　莫怪嚴凝切，春冬正月交。

　　浣溪沙

　　舒亶

　　燕外青樓已禁煙。小寒猶自薄勝綿。

　　畫橋紅日下秋千。

　　惟有樽前芳意在，應須沈醉倒花前。

　　綠窗還是五更天。

　　窗前木芙蓉

　　范成大

　　辛苦孤花破小寒，

　　花心應似客心酸。

　　更憑青女留連得，

　　未作愁紅怨綠看。

　　望梅

　　無名氏

　　小寒時節(jié)，正同云暮慘，勁風朝烈。

　　信早梅、偏占陽和，向日暖臨溪，一枝先發(fā)。

　　時有香來，望明艷、瑤枝非雪。

　　想玲瓏嫩蕊，綽約橫斜，

　　旖旎清絕。仙姿更誰并列。

　　有幽香映水，疏影籠月。

　　且大家、留倚闌干，對綠醑飛觥，錦箋吟閱。

　　桃李繁華，奈比此、芬芳俱別。

　　等和羹大用，休把翠條謾折。

　　三、小寒習俗

　　準備年貨

　　進入小寒年味漸濃，

　　人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，

　　趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，

　　陸續(xù)為春節(jié)作準備。

　　吃菜飯

　　小寒吃菜飯是老南京的習俗。

　　人們會用糯米加生姜、矮腳黃、

　　咸肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。

　　吃糯米飯

　　廣州人小寒早上吃糯米飯，

　　把臘肉和臘腸切碎、炒熟，

　　花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。

　　喝臘八粥

　　《燕京歲時記》中記載“臘八粥者，

　　用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、

　　紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、

　　瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”

　　四、小寒養(yǎng)生

　　食溫熱食物

　　小寒多食用溫熱食物來防御寒冷

　　糖炒栗子、烤白薯、羊肉等成為小寒美食。

　　口味可加重

　　小寒應多吃溫散風寒的食物，

　　口味可加重一些，如生姜、花椒、桂皮等。

　　起居注意保暖

　　順應冬季閉藏的特性，做到早睡晚起。

　　早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣，晚起是為養(yǎng)陰氣。

　　泡腳養(yǎng)生

　　人的腿腳一冷，全身皆冷。

　　因此，最近到立春前，入睡前都別忘記泡腳。