長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙8月10日訊（通訊員 趙錦 全媒體記者 彭放）今日，長(zhǎng)沙市疾控中心發(fā)布健康提醒，夏秋交替時(shí)節(jié)，長(zhǎng)沙仍處于主汛期，暴雨、高溫天氣較多，是腸道傳染病的高發(fā)時(shí)節(jié)。預(yù)防感染腸道傳染病，應(yīng)該從以下幾方面注重個(gè)人衛(wèi)生，保持健康生活方式。

　　養(yǎng)成勤洗手的習(xí)慣。特別是在飯前、便后、接觸鼻咽分泌物后、護(hù)理病人前后、給孩子換尿不濕前后、倒垃圾或接觸垃圾之后以及加工食物前要洗手。采用六步洗手法，用肥皂水、洗手液等清潔劑在流動(dòng)水下至少洗20秒。需注意的是，含酒精消毒紙巾和免洗手消毒劑對(duì)多種腸道傳染病無(wú)效，不能代替洗手。

　　喝開(kāi)水。不喝生水，使用清潔的水漱口、刷牙、洗食具、水果、蔬菜和其他食品。裝飲用水的容器需經(jīng)常倒空清洗、消毒。

　　加工食品時(shí)要生熟分開(kāi)。自制熱鹵熟食要用專(zhuān)用的熟食案板、刀具和專(zhuān)用盛放容器，避免交叉感染，盡量不食用涼菜。

　　食用新鮮食物。吃剩飯菜要放在冰箱儲(chǔ)存，食用前要蒸煮熱透。冰箱并不是食品安全的“保險(xiǎn)箱”，因?yàn)楸渲械氖称房赡苁艿揭恍┦鹊蜏氐募?xì)菌污染，可致腹痛、腹瀉等腸道癥狀，即俗稱(chēng)的“冰箱病”。因此，冰箱存放的食物要生熟分開(kāi)，而且需用保鮮膜包好，以防食物在冰箱內(nèi)交叉污染，并注意食物存放時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。

　　生吃蔬菜水果要洗凈、削皮。生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生蟲(chóng)卵、有毒有害化學(xué)物質(zhì)，生吃要充分洗凈或削皮后再食用?？上扔们逅荩缓笫褂们鍧嵥啻螞_洗。

　　做好環(huán)境衛(wèi)生。一些腸道傳染病可通過(guò)蒼蠅、蟑螂等媒介傳播，應(yīng)注意室內(nèi)的清潔、衛(wèi)生，要及時(shí)傾倒垃圾，疏通污水溝，做好滅蠅、滅鼠、滅蟑工作。

　　一旦出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀，要盡早就醫(yī)，并注意病人的飲食隔離，做好餐具的消毒。

　　長(zhǎng)沙市疾控中心特別提醒，據(jù)海關(guān)總署通報(bào)，近年來(lái)非洲、東南亞多國(guó)出現(xiàn)霍亂疫情，市民朋友前往上述地區(qū)時(shí)應(yīng)注重防范。出境旅游、務(wù)工時(shí)，要增強(qiáng)疫情防護(hù)意識(shí)，自覺(jué)遵守當(dāng)?shù)匾咔榉揽毓芾硪?guī)定，避免食用有可能被污染的食物（特別是海產(chǎn)品要煮熟）、飲料和飲用水等。如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，入境時(shí)應(yīng)主動(dòng)向海關(guān)申報(bào)，配合海關(guān)進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查、采樣檢測(cè)等檢疫措施。