芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣，是夏季的第三個節(jié)氣，預示著農民開始了忙碌的田間生活，時間在公歷每年6月6日前后。芒種后，我國華南東南季風雨帶穩(wěn)定，是一年中降水量最多的時節(jié)，長江中下游地區(qū)先后進入梅雨季節(jié)，雨日多，雨量大，日照少，有時還伴有低溫。

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　　【芒種民俗】

　　煮梅

　　有傳說稱煮梅的習俗起源于夏朝。在南方，每年五六月是梅子成熟的季節(jié)。青梅具有多種營養(yǎng)保健功能，但青梅鮮果酸澀，需加工食用，這便是煮梅，而最有名的煮梅典故莫過于“三國”里的“青梅煮酒論英雄”了。

　　掛艾草

　　天氣越來越熱，蚊蟲孳生，容易傳染疾病，故5月有“百毒之月”之稱。芒種節(jié)氣正逢端午節(jié)(農歷五月初五)前后，家家戶戶在門楣懸掛菖蒲，藉以避邪驅毒。所以，古時又稱五月為“蒲月”。

　　送花神

　　在古代，農歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

　　安苗

　　安苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

　　開犁節(jié)

　　浙江一些地區(qū)有“開犁節(jié)”，在芒種當天舉辦。當地流傳著這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因為同情人間饑荒，偷偷播下草籽，但結果導致野草瘋長，農田被野草淹沒使農人無法耕種。上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。

　　打泥巴仗

　　貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

音頻內容節(jié)選自《歲時·廿四章——24節(jié)氣的新聞筆記》，系獨家授權，未經允許嚴禁轉載

　　作者 | 儲文靜

　　來源 | 人民日報、新華網等

　　編輯 | 曾茜

　　制圖 | 宋韌