長(zhǎng)沙晚報(bào)全媒體記者 周輝霞

　　冠"國(guó)際"之名的2019中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱食餐會(huì)），充滿了國(guó)際范。來(lái)自喀麥隆的小伙子夏天以及其他20多個(gè)國(guó)家的年輕人，承包了W3館國(guó)際區(qū)的亮點(diǎn)，他們帶來(lái)的140多種異國(guó)風(fēng)味令觀展者新奇而欣喜，他們作為湘非貿(mào)易的新參與者也有實(shí)實(shí)在在地收獲。

　　夏天的身份是長(zhǎng)沙萬(wàn)斯國(guó)際貿(mào)易公司負(fù)責(zé)人，今年是他第一次參加食餐會(huì)。“這是白胡椒，您聞一聞，味道是不是很辛辣。”他銷售的是非洲中部特有的30多種香料和巧克力制品，為了便于觀展者認(rèn)識(shí)和感受到每一種香料的味道，他和同伴用小塑料圓盒將香料裝成迷你裝，并用中英文標(biāo)注名稱，介紹商品時(shí),時(shí)不時(shí)中英文混合使用，力爭(zhēng)讓消費(fèi)者了解更多。

　　夏天說中文很溜，對(duì)于咨詢者的問題是有問必答，時(shí)常被觀展市民拉在一起合影。他介紹，他在長(zhǎng)沙已生活學(xué)習(xí)了七年時(shí)間。最初，不時(shí)有朋友托他從家鄉(xiāng)帶各種特產(chǎn)，讓他產(chǎn)生了做貿(mào)易的想法。但他創(chuàng)業(yè)開公司的因?yàn)檗k理各種手續(xù)“太麻煩”而遲遲沒有去推進(jìn)，直到今年5月份才實(shí)現(xiàn)?！笆呛?非洲企業(yè)合作中心暨后湖國(guó)際青年創(chuàng)業(yè)合作中心（簡(jiǎn)稱雙中心）這個(gè)‘湘非’公共服務(wù)平臺(tái)，教授創(chuàng)業(yè)課程，進(jìn)行管理指導(dǎo)，代辦了各種復(fù)雜的手續(xù)，幫助我們參與到中非經(jīng)貿(mào)交往中?！彼f，相比廣州、義烏等城市，長(zhǎng)沙對(duì)于非洲貿(mào)易伙伴來(lái)說是個(gè)充滿機(jī)會(huì)的新興市場(chǎng)。他的公司成立四個(gè)多月，有了一些農(nóng)產(chǎn)品方面的交易。他還在家鄉(xiāng)物色了不錯(cuò)的項(xiàng)目，希望能找到合作伙伴將項(xiàng)目做起來(lái)。

　　 與夏天一起設(shè)置展位的還有來(lái)自厄瓜多爾、加納、肯尼亞、埃塞俄比亞、剛果金等20多個(gè)國(guó)家的展商。他們帶來(lái)了大西洋的白蝦、純正的可可等展品，涉及食品、酒類、食材、乳制品、肉等多個(gè)方面。他們還有一個(gè)共同的特點(diǎn)，即公司都是注冊(cè)在雙中心這個(gè)公共服務(wù)平臺(tái)。該中心負(fù)責(zé)人雷利佳介紹，食餐會(huì)是個(gè)食品展示和貿(mào)易的窗口，駐平臺(tái)的外國(guó)創(chuàng)業(yè)者參會(huì)是個(gè)展示自己國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品資源和文化特色的機(jī)會(huì)，參展的過程同時(shí)是外國(guó)創(chuàng)業(yè)青年學(xué)習(xí)的過程。