讓美食陪伴更多人過年,云南小伙劉興瑞堅守崗位
長沙晚報掌上長沙2月10日訊(全媒體記者 劉琦 通訊員 楊彩虹)今年,云南小伙劉興瑞第二次留在長沙過年。他是良品鋪子長沙五一廣場店的店長。這個春節(jié),他將堅守崗位,只為讓美食陪伴更多人過年。
“我的家鄉(xiāng)在德宏自治州瑞麗市,這座邊境小城離長沙有2500公里路程?!比ツ?,劉興瑞原打算正月初五回家與家人團聚,因為疫情只能作罷。今年,他積極響應(yīng)“就地過年”號召,留在長沙,在工作中過節(jié)。“家遠,我要服從國家抗疫大局;春節(jié)期間門店也缺人手,可能會忙不過來?!眲⑴d瑞告訴記者,他工作的店子是一家“商圈店”,周邊還有國金街、開福萬達等商圈店,如果人手緊張,他隨時可能要去支援。
大學讀食品科學工程專業(yè)的劉興瑞通過校園招聘進入良品鋪子工作,已有一年多時間。“女朋友在長沙,她的家人也會來長沙一起過年?!?月14日,劉興瑞將迎來自己的23歲生日。
回憶起老家的過年場景,劉興瑞打開了話匣子:“老家農(nóng)村過年要‘敬山神’,凌晨天還沒亮,大家要殺雞、進山;除夕夜,家里大人會把壓歲錢包在紅包里面藏起,小孩子自己翻找,向親戚拜年說吉祥話,小孩子也會得到紅包。除夕中午,家人開始準備團圓飯,親朋好友聚在一起,吃到大年初三;初八的廟會也分外熱鬧……”
今年,不少跟劉興瑞一樣的“新長沙人”放棄與家人團聚的機會,選擇“就地過年”。春節(jié)前這段時間,是劉興瑞和店員們最忙碌的時刻。2月10日下午,劉興瑞獨自守在店內(nèi),顧客進門后,他立即拿籃子提給顧客,并介紹商品和活動優(yōu)惠。
“您有新的外賣訂單,請及時處理?!甭牭诫娔X發(fā)出指令,劉興瑞又快速打印單據(jù),麻利地從貨架上取下一樣樣零食產(chǎn)品,打包、封裝?!皠幼饕煲恍?,不然等下外賣騎手來了,就要等。”劉興瑞告訴記者,下雨天,外賣訂單會多一些,顧客購買的零食也會多一些。平江泡泡干、恩施小土豆、麻辣小黃魚、鴨脖、長白山臻品紅松……貨架上的產(chǎn)品產(chǎn)地來自五湖四海,劉興瑞能準確記住位置并以最快速度取貨。時間久了,他與不少在附近上班或生活的顧客成為朋友,有時候自己配送上門。
“希望我留在長沙過年,能夠為更多顧客提供暖心服務(wù),也希望每一名‘吃貨’都能體驗到美食帶來的幸福?!眲⑴d瑞說。
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